第五百五十五章 锵刀（1/2）

华农01无法达到高配版本，特殊的设计理念无法得以贯彻，主要还是神农01柴油发动机系统不够，所以说这段时间华风也在加紧研究第二代量产的神农02发动机，加上葛小华的研究心得，神农02柴油发动机也在紧锣密鼓地研究之中。

华风拥有国内比较完善先进的研究基地，拥有众多的技术研发的成果，因此就算不生产汽车，其在汽车领域的地位还是无法撼动的，专心做技术，虽然消费者不知道，可是行内的人却很清楚，毕竟三大件核心的技术，如今掌握在华风手上，与其跟国外车企求爷爷告奶奶，还不如跟自己国内的企业进行技术共享，共同提高自主品牌汽车的核心竞争力。

葛小华开车到县城购买生活用品的时候，路过一条巷子，听到了吆喝声，带着方言的土话，一看就不是本地的，应该是湘南那边的，因为葛小华的母亲是湘南人，小时候走亲戚的时候，经常听到湘南话，所以能够分辨出是那里的口音。

“磨菜刀、磨剪刀……”带着湘南方言的话语在巷子内通过扩音喇叭在重复着，推着一台破旧的三轮自行车，上面全是一些工具之类的。

“现在还有磨刀的？这种老手艺人很少见了。”葛小华被磨菜刀的中年男子吸引，站在旁边观察了下，发现鲜少人问津，比那种包沙发的叫卖更少人光顾。

“现代人都很少找这种老师傅磨刀了，在家自己买一些专门的磨刀工具，简单便利，而且用久的菜刀直接换一把了，又不怎么值钱，还用磨刀？”这种老手艺人磨刀是用锵刀削刀刃，如果菜刀使用的是特种钢材，普通的锵刀还是难以削的。

中年男子叫了几个小时，没有一个人过来，葛小华偷偷从随身空间内拿出一把无光的菜刀，也就是以前练手的菜刀，放置了一段时间之后，稍微有些钝了，其实也想看看传统的锵刀技艺，毕竟只是听说，很少当面看到过。

“老师傅，我这里有把菜刀，帮我磨一下，多少钱一次？”

“20块。”

“好，麻烦了。”

葛小华也算明白为什么没人来磨菜刀了，因为20块一次的价格，都差不多可以买一把劣质的菜刀了，何况本身普通家庭的菜刀价格都不贵，也就是几十，最多上百，磨一次就要20，这样的卖卖，也没人来做的。

葛小华把菜刀拿过去，老师傅把工具都卸了下来，用一个架子固定菜刀，拿出一把小的锵刀，锋利的锵刀寒光凛冽，一看就不是凡品。

“这把锵刀来头不小，有段历史了。”包含着岁月沧桑的锵刀在葛小华打造的普通菜刀上来回削着，注意高度集中的老师傅，手法纯熟，技术极为精湛，锵刀的时候，对菜刀的掌控还是有独到的地方，手极为稳定。

“长时间保持一个动作也不简单。”葛小华一直站在旁边，感受着锵刀的手法和气氛，匠心值提高了不少，这种老手艺人越来越少了，锵刀这门技艺也会因为时代的发展逐步淘汰。