第二十四章（1/2）

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小姐这是咱们店招募的全部人员，一共是4个伙计两个跑堂，3个厨师，1个账房先生，请小姐过目”

“先介绍一下自己包括姓名应聘的行业”

“小姐小人叫李二宝这是我弟弟李小宝我俩想干伙计”“小人叫王二想干跑堂”“小人张宇想干跑堂”“小人张艺这是我大哥李虎俺俩想做厨子”“小人叫三庆想干伙计”“小人天方想做名厨子”“小人二虎想做个伙计”“小人刘清想做个账房先生”

“阿四招募的人员算不错，大家对月钱有什么要求”“回小姐的话之前问过了大家都没什么要求”“那样的话厨师5株钱，跑堂4株钱，伙计3株钱，账房5株钱，大家觉得如何”“诺”

“开业前大家都要经过培训，现在我要提几点要求，大家要牢牢记住”“诺”“第一要亲切的对待客人，包括其余六国的客人，要时刻保持着微笑；

第二要有良好的态度不缺少有脾气暴躁的客人，对于这样的客人尽量容忍，要分析其”粗鲁“可能的原因，尽力做好每一项工作，使其在饭店逗留期间过得愉快。

如果违反了饭店规定，或影响了其他客人，就要耐心劝告，使其敛。