第198章 做饭(2/2)
把买的市场弄到厨房就开始有条不紊的制作,先把黄豆猪脚汤给煲上,然后又把准备卤肉的材料给准备好,把买好的五肉大腔骨等清洗后,五肉切成正方形的块,锅里的水开了之后,先把五肉和大腔骨煮一下去血沫,然后再重新烧上热水,这个时候把大腔骨还有五肉都下锅,把之前做的调料也放进去,再放入香葱和老抽,煮就是了。
顾若曦作为北方人,她并不是特别爱吃米饭,若说吃也能吃,不过相对米饭她更喜欢吃面食。
顾若曦在出门之前发了些面,她准备蒸些馒头,现在一看面盆里的面都已经发起来了,由于汤和卤肉都不用自己管,开火开了之后,小火慢炖就可以。
于是就开始着手做馒头,在发的面里加入面粉,发面和面粉充分融合后,就可以做造型了,自己吃又不太讲究,都做成了圆形的,不过有几个里面添加了果酱,这样吃起来口感也不错,只不过不能算是单纯的馒头了,可是算是一种简易的甜点。
顾若曦把馒头蒸上之后,看了一下汤和卤肉,都出香味了,很满意的点了点头,打算去客厅看下节目,大发下时间。
刚到客厅没多久,就听到了敲门声,这个时候谁会来?顾若曦通过猫眼一看是隔壁搬家的人,打开门之后才知道对方想借点热水喝,隔壁的人还没有过来,家里什么都没有,顾若曦就拎了一个小桶,接满了一捅的水,让这些装卸工喝。
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