第一百五十四章 有火锅,怎能没酒?(2/2)
兰曦白了几人一眼,道:“烫火锅并非一定要一点点来,可以一次都放进去的。就这样!”
说着话,兰曦主动出手,将一整盘的鸭肠倒进了锅里。
“主子,您别动,我们来就好!”
见了兰曦的示范,宝音等人齐齐开口,然后一起将面前的各种食材倒进锅里。
“现在,等会儿就可以吃了!”
兰曦放下筷子,慢慢等着。
这个时候,如果有一杯清凉的啤酒,啧啧,那才叫享受啊。
可惜,大清并没有啤酒。
“似乎可以试着做做啊!”
啤酒的制作方法跟粮食酒异曲同工,只是再具体的工艺上略有出入,而最重要的一点是,制作啤酒需要一味原料,啤酒花。
啤酒花,大清便有出产,只是野生产地在新疆北部。至于啤酒花的替代品,在秦岭范围内就有。
兰曦所以会知道这些,纯粹是当年为了装十三进行的各种系统学习。
装十三是一门学问,想要显得自己逼格更高,那就得知道些别人不知道的东西。比如,各种食物的背后的故事,再比如各种奢侈品的历史背景……
总而言之一句话,兰曦知道很多东西。虽然并不一定是百分百切合事实,但比起多数人来讲,她绝对是很有逼格的高人。
火锅还在继续,但兰曦已经把苏多木喊了来,给他派了任务。
派人去新疆北部找啤酒花,去秦岭找啤酒花的替代品,华忽布。至于新疆那边这个时候是如何称呼啤酒花的,兰曦就不知道了。但她却画了啤酒花的样子出来,交给苏多木让人去照着图画寻找。
等有了啤酒花,就可以试着制作啤酒。
如今的大清,不缺烈度酒,蒸馏酒的工艺也算是比较完备。所以呢,兰曦想要在这方面搞事情,纯粹是自讨苦吃。
倒是啤酒,嘿嘿,大清还没有。
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