第72章 煎饼的利润（1/2）

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那经理告诉我说，麦当劳招聘是需要健康证的，而我没有健康证，最后连个服务员都没应聘上。

离开了麦当劳，我这心情特别的糟糕。我还自称为是一个有为青年呢，竟然连个工作都找不到，太丢人了。

逛了半天，我的肚子都有些饿了，这里都是大饭馆，我却是吃不起的。我的命，只能吃吃大饼盒饭之类的。当然，要是有老板请客，我也能胡吃海喝一顿了，但那机会太少了，一年也不见得能有几次。

迈着步子，我却来到了一个服装市场附近，这里人流很密集，但其中很多人却和我一样，都是打工的。

这些打工的人一个个推着个板车，拉着那些进货的小老板进的服装，给人家直接送到车上，这一趟少说也有五块钱，一天下来要是能拉个几十趟，那也是几百个大洋啊。

我不禁羡慕起这些拉板车的来，要是我也能去拉板车就好了，一天赚几百大洋那比我在工地上可强多了。只不过，估计干拉板车这营生的人已经人满为患了，我根本就插不进去，弄不好抢了别人的饭碗，还会被暴揍一顿呢。

在那市场的门口，有个四十多岁的人摆了个摊，说白了就是骑着个三轮车，上边摆了一个炉子，在哪里烙煎饼。

我走了过去，咱这肚子已经咕咕叫了，再不吃点东西，我也没有力气逛街了。

“煎饼多少钱？”我向那人问道。

“两块钱一个，加鸡蛋加一块，加火腿肠加一块，其他蔬菜都是一块。”那人说道。

靠，看那人烙煎饼的动作，也就是舀了一勺子面糊在那炉子上面煎，估计重量连二两都不到，竟然就要卖两块钱，而且加鸡蛋和火腿肠都要加钱，真黑啊。

“什么都不加，给我来一个。”我说道。

没有三分钟，那人就给我煎好了一个煎饼，我付了钱，忙拿着煎饼蹲到一边去吃了。

没几分钟，又过来了一个推板车的，也找那男的买了一个煎饼，竟然还加了一根辣椒。又没过几分钟，来了一个美女，也买了一个煎饼，不但加了鸡蛋，还加了火腿肠。

我大致算了一下，这十分钟都不到，那男的就卖出去了三个煎饼，收入大致十块钱左右，这一个小时下来，就有六十块钱了，这要是一天摆十个小时的摊，不就是六百块钱了吗。

除去成本的话，我估计卖煎饼一天也能赚三百多了，这还不算早上卖早餐的高峰期，不然，一天肯定能赚四五百。

这还了得，一天赚四五百，一个月那就是一万多块钱的收入啊。不算不知道，一算吓一跳，看那卖煎饼的人穿得也不怎么样，这生意的利润实在是高的吓人啊。

想到这里，我突然冒出一个大胆的想法，我要卖煎饼。

想归想，但这煎饼却不是那么好做的，再说我做饭的手艺本来就不怎么样，要是没有个师傅给我教，我哪能一下就学会做煎饼啊。

我又走到了那卖煎饼的男人跟前，我想和他套套近乎，看他想不想收徒弟，给我教教这煎饼怎么做。

“师傅，您这煎饼真是好吃啊，给我再来一个吧。”我说道。

“好嘞，你等等。”那男的说道。

说着话，那男的用勺子舀了一勺面糊倒在了炉子的锅面上，摊起了煎饼，我则仔细瞧着他摊煎饼的手法。

看那男的手法很熟练，用一个铁刮子在锅面上一刮，那面糊就被刮成了一张圆圆的面皮，还很均匀，这看起来简单，但一般人绝对没这个本事。

摊好了煎饼，那男的在面皮上抹上一点西红柿酱，然后放了一片生菜，又放了一片油煎过的脆脆的方饼，便用面皮卷了起来递给了我。