第三十九章 同行是冤家(2/2)
让他们去熟悉店面去,慎独却领着春到了后院里。以后这里不只是他们一家的住所,更是这家店的核心所在,最为重要的厨房重地。
这店面并没有多大,所以慎独也没打算弄太复杂的东西在这边,既然是在美食一条街,慎独又是个地道的大吃货,自然还是往这方面来靠拢。
弄些普通的吃食太没有特色,周边的竞争也激烈,慎独就想弄点这时候还不太常见的东西出来,那就是烧鸡肴肉。
之前的全猪冻和鱼鳞冻,都已经被证实很受欢迎了,再加上各色卤肉,卤下水,烧鸡,内容丰富些,也能给人更多的选择。
眼下好像还见不到这样的店面,因为人们对下水可不是多么待见,不过有了慎独的这家店,以后人们肯定会对这些东西改观的。
工艺其实不是很复杂,反正以前慎独也没少帮着他妈妈干过,教给春这种熟手,也不用费多少时间,无非就是把握火候的问题。
而最核心的地方,还在于空间里熬煮了许久的老卤,这卤水用的都是灵泉水,各种香料同样是空间出品,还用空间里出产的野鸡和肉猪不停放入其中熬煮,火一直就没停过,只是不停加入灵泉水而已,味道那叫一个香浓诱人。
做出来的卤肉,比慎独后世吃过的所有名店的,来的都要美味的多,是那种真的让人一吃难忘的道,可这话里的意思可一点不客气,看来是个笑面虎。
“就是啊,原来那家伙也算聪明的,知道跟咱们做一样的铁定没戏,千里迢迢从蜀州找了个厨子过来,靠着新奇也算是红火过一阵子。
可后来怎么着?还不是客人越来越少了,新来这小子就算有新路数,又能怎么着呢?”一个身材瘦长如同竹竿一样的家伙,淡定的挥了挥手说道。
“实在不行再挖个坑让他跳就是了,之前那位就算是厨子还活着,也肯定坚持不下去了,来个毛头小子就更不用怕了。”最后一位长相平凡的家伙阴恻恻的说道。
其他三位老板忍不住看了他一眼,然后齐齐的悄悄往后挪了挪身子,都想离这样的阴人远一点。
“敢情那位的借款是这么来的,端的是好手段。”笑面虎深深的看了这个阴人一眼,很是肯定的说道。
这话倒是让这几位都暗暗的提高了警惕,尼玛能阴损成这样,谁知道他会不会也在算计咱们啊。
都说同行是冤家,自古以来都是同行搞同行,正大光明的挤兑也罢,背后下黑手也罢,反正但凡有利益的地方,总少不了争斗啊。
“得,回头看看这新来的小子能蹦跶几天吧,到时候咱们各展所长,总不能让这小子轻松的分走一杯羹去。”
最后这几位算是暂时达成了攻守同盟,先把慎独这个新人给踢出场去再说。
83中文网最新地址www.83zws.com