第299章 卤肉的香味(1/2)
刘爱华说完,转身回自己屋,打包了被褥,出来笑着说:
“妈,我带自己的被褥过去,住着舒服。我走了啊。噢,对了,我得住到那店里去,所以以后我就到礼拜天上午再回来。”
说着,她冲崔兰花和张小宝点头道
“走了,下礼拜再见。”
张小宝忙在后面追着问道:
“爱华,你在哪家店帮忙看店啊?你跟我说说,我去帮你看店。”
刘爱华只做没听见,骑上车子,一溜烟地跑了。
后面,崔兰花狠狠地拧了一把张小宝的胳膊:
“你是闲得慌吧她哪里用你去帮忙了?成天我叫你帮忙干活的时候,咋没见你这么积极啊?”
刘爱华的看店工作十分简单,就是在晚上十点左右,把卤肉锅下面的煤火给填上湿煤,也就是给封上,把煤火炉下面的进风口给堵严实。
这样,那一锅沸腾的卤肉,就可以完美收官了。
第二天一大早,上门的客人就可以吃上鲜美的肉夹馍了。
刘爱华笑眯眯地听完了郭丽荣婆婆的交待,连连点头,保证自己肯定能看好店。
老太太满意地对身边一个沉默寡言却身板高大的老头子说道:
“这下好了,有爱华姑娘来帮咱们看店,咱们俩就能安心地回去睡个好觉了。”
老头子点头向刘爱华示意,就蹬着一辆三轮车,带着老太太回去了。
看着两个人的身影在夜『色』中远去,刘爱华把店门锁好,又去看了看正在煤火炉子上小火煮着的卤肉,很满意这个环境。
浓郁的卤肉的香味正在飘散。
墙上有一个换气扇,正在呼呼地转动着,将这浓郁的香气从屋里给驱散出去,散播到外面更广大的空间里。
在这样的香味里,再增加上几锅卤肉的香味,那是完全不会引人注意的。
刘爱华早就想开始做卤味了。
可是就苦于没有地方。
宿舍里虽然空间足够了,可是,如果她的房间里,飘散出浓郁的卤肉的香味,那整个走廊上都能闻得到。
她要如何对人解释呢
所以她才会一听到郭丽荣说这家店没人看店,就急着提出来自己帮忙看店。
这样,就得以把自己大批的原料,变成美味的卤肉了耶。
刘爱华独自一人比了个胜利的手势,从空间里取出自己采买来的卤味原料。
今天一天的扫『荡』工作还是很有成效的。
在水龙头下面简单地将卤味原料给清洗了一下,刘爱华就从空间里取出太阳能电池,取出各种的电炖锅电饭煲电蒸锅电砂锅,往每个锅里搁进各种卤味原料,再搁进相应的各『色』调料,再搁进适当的老卤和清水,最后放进适当的盐。
然后一个一个全都接到『插』板上。
按下各种锅的开关。
这就齐活了。
统共干完这些活儿,也不过半个小时而已。
刘爱华轻松自在地看着一地的锅们,都在逐渐地冒出热气。
这样子做卤味才是一种享受,一种期待,一种美好啊。
想想今天早上崔兰花弄的那玩意儿,要是天天干那个,真叫人想死的心都有了,谁还要吃卤肉卖卤肉啊。
刘爱华笑着,进了里屋。
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