第一百四十章 初尝收获的喜悦(2/2)
听燕子这样说,我心里也无比激动。我去年做酒水销售,一个月到处跑,也才四五千块钱一个月,而今天一天,竟然差不多有我两个月的工资。我于是开心的说道:“走,今晚我请客!我们一起好好喝杯!”
六子这时也开心的说道:“这酒你肯定得请!不请都不行!今晚我要打一次土豪!”我关了电源开关,我们五个人一路笑着往大排档走走。
第二天一早靠在床头,我就打电话给大哥二哥他们,告诉他们昨天一天挣了八千多的事。电话里,能听得出来大哥他们无比的开心。
大哥问我打电话告诉爸妈了没有,我告诉大哥:“还没有呢!这不在给你打电话吗!”
大哥说:“你打给你二哥和大姐,我帮你打电话回家给爸妈。”说着就挂了电话。于是我又打给二哥,大姐。燕子在一旁靠在我身旁,笑着看着我。
晚上六点多,我打了电话给爸妈,爸妈在电话里笑着问我:“强子,你大哥说你,昨个一天混了八千多块钱。这是真的?”当我告诉爸妈是真的后,电话里只是听见父母“呵呵”的欢笑声。
接下来的一周时间里,每天都保持在四五千的营业额以上。其中有新客人,也有不少的回头客。我也让宏杰撤走了自己的小兄弟,说有什么事我再直接联系他。半个月后,生意始终保持在这样。其中也有不少顾客对我提出建议,有的说能多点包厢就好了。有的说价格其实可以提高点。也有的说大厅每点一首歌都付钱太麻烦了,不如直接收每人多少钱,免去一首首点歌给钱的程序。同时还有提议,应该晚上延迟点,可以多玩一会。再配上无线网,让他们能第一时间把这里的场面分享出去。
最后和静姐、兰姐我们几个商量后,大厅改成自助点歌系统,每人三十元一场。安装无线网络,顾客在这里拍照发给朋友,等于是给我们店坐着免费的广告。延长夜场的时间到一点,夜场每个包厢加二十元。周一至周五白天的包厢,第一场和第二场九折,另多送两份茶点。员工方面,小云正式成为店里的服务员,还另外招收两人,分成对班。十一点到八点为白班,每天有一个白班服务员做延长班到九点。夜班从下午五点到夜里一点后收拾好店里卫生。每周二两班对换,我和燕子负责管账。听我这样宣布后,春芳第一时间,就打电话给了那个要来我这上班的同事。
春芳的那个同事听说招收两个人,又说有个小姐妹也想过来。我在问了另一个人的容貌之后,我点头同意了。不是我以貌取人,做我这个行业,如果外表太差,肯定会影响我的生意。于是我说给她们一周时间,如果一周后不能过来,那我就另找人了。毕竟是做生意,我不能太义气用事,所以给了她们这样的通知。
我趁人员没到齐,还没分班时,让春芳也有空多跟着燕子学收账和管理。每天这长时间,如果常年让燕子一个人管收银,我怕把她累倒了。想着如果一个月后核算账目,生意还是可以,到时就再招一个人。让燕子和春芳也能对班,这样燕子就能不这么累了。
接下来的时间,我又去定了几套工作服,不能到时员工来了没工作服穿啊!在新员工来之前的所有标盖钱,有燕子她们三个人平分。以后各班的就各班的平分,燕子只在每个班按半个人分。
一周的约定期限到了,两个女孩准时报到。一个叫秦诗月,二十岁。一个叫丁香,二十二岁。两人是老乡,身高都和小云差不多。我又给了她们一周的时间,跟着春芳、小云一起学怎样做服务。
到今天,开业整整一个月了。燕子和我算了一下总的毛收入,让我有些吃惊,除去各种成本,一个月有八万的纯收入。给燕子她们三个,发了第一个月的工资。又让供应商来兑换了瓶盖费,她们三人工资连瓶盖费,每个人一个月也有四千多块钱的收入。这第一个月可都是新手,一开始二十来天,她们三个可都还没推销酒水啊!当她们三个领到第一个月薪水、和所有瓶盖费时,大家脸上露出欣慰的笑容。
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