第一百零九章 市场调查（2/2）

到了兰姐所说的店位置，时间才十点，看来还没有营业。兰姐建议我们，先看看周围的环境。找个一个停车场，兰姐把车停好。我们三个人在这家小型KTV周围，观察起所处路段的环境。这里离步行街几百米，离市中心购物广场也不远。附近还有一些大型的KTV和其它娱乐场所，几个大的宾馆也散布在周围。

而这家店选择在，离大路口有二十几米远的一个胡同里，这个胡同里是各种各样的小生意都有。这家店的一楼，是一个卖鞋服的超市，二楼三楼是茶室和KTV。来来往往的人流量很大，但同时我们也发现这里有个缺点，就是没有可以停车的位置，离最近的停车场也有好几百米远。

转了一圈，兰姐领着我俩，走进了这家店对面的一个小饭馆。“强子，春燕，我们三个先吃点饭。随便听听他周边店铺的评价，等会再过去。”

还好，兰姐这时没叫我小流氓。

这时还不到十一点，饭馆里还没什么人吃饭。看这饭馆里面的人员规模，应该是一个家庭经营的。服务人员是一对中年夫妻，和一个二十岁左右的小伙子。中年男人穿着厨师的衣服，中年妇女和小伙子系着围裙。

看着我们三个进来，中年妇女立马微笑的迎上来。“三位，吃点什么？我们这里炒饭、炒面，手工水饺、馄饨，什么都有。要吃家常炒菜什么的，墙上那些是菜单。”说着指着墙上贴的一块大牌子。

兰姐看着我和春燕问：“春燕，你们想吃什么？下份水饺怎么样？”

春燕点点头，我看着兰姐说：“就来三碗水饺吧！”

这时老板娘问到，“三位是要荤馅还是素馅的？是大碗还是小碗？”

我笑着对老板娘说：“来三大碗荤馅的吧！”

老板娘笑着说：“三位稍等，一会就好。”

又接着对中年男人喊道：“三大碗荤馅的水饺。”

老板娘喊完，没事的对兰姐说：“看两位美女的穿着，应该不是一般的人。能来我们这小店吃饭，真是小店的荣幸。”

兰姐笑着对老板娘说：“老板娘你真会说话，我们也都是普通人。大姐，你现在没事吧？我们能不能聊会？”

老板娘反正也没事，就站在一旁说：“肯定行啊！能和你俩这么好看的美女聊天，我当然乐意了。”看来老板娘也是个健谈的人。小本生意其实就是这样，只有你待人和善、让顾客感觉到了你的店里，有种似曾相识的熟悉感，才能让他们心里喜欢上你这并无多少特色的店。

于是兰姐向老板娘打听对面店的生意情况。通过老板娘说的，我们才知道，对面这家店，二楼主要以茶室为主，收费好像也就三十几块钱一位，有包厢和大厅。三楼则以唱歌为主，里面好像还挺好的就是价格有些贵。因为那里的老板和工作人员，经常到他们店点吃的，然后送上去。所以她和店里的老板与服务员都熟，也知道一些店里的情况。

兰姐这时对老板娘说：“那他生意肯定很好吧！应该不少挣钱啊！”

这时老板娘对兰姐说：“我听老板自己说，他一个月也就挣个七八来万。但几个服务员跟我说，他们老板每个月最少也有二十几万。依我看，他们服务员说的比较真一点。想想人和人真不能比，我们一家三口从早忙到晚，一年也才挣个十来万。人家一个月的，就挣的比我们一年的多了。”老板娘脸上满是羡慕。

这时小伙子端着一碗水饺过来，老板娘这才对我们说：“你看我忙着和你们说话，都忘了端水饺了。不好意思了，我这就去给你们端。”说着就往厨房走去。

兰姐把她碗里的水饺，又分了一点给我，她说自己吃不了这么多。这时店里也开始上人了，老板娘开始忙碌起来。吃完水饺，我付了钱。兰姐和老板娘打过招呼，我们三个人准备去对面店里，一探究竟。