第237章 送小妾2(1/2)
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想容怔了一下,摇摇头,“不必,你去忙你吧。”
少年答应着,却并未走,只是站在不远处默默的看着,想容瞥了他一眼,见他仍旧没有要走的意思,便任他去了。
他就在前面不远处站着,时不时的探头张望,还会从一边筐子里放着的陈皮掰下来一块放在嘴里嚼,陈皮放置日子久了,味甘苦,他不过嚼了两口,便吐了出来,又小心翼翼的看了一眼想容,不动声色的用脚将陈皮踢进灶坑里去,倒老实了许多,背着手,乖乖的看着。
想容已经将蝗虫清洗至第三遍,盐水杀菌,细细搓洗之时,将蝗虫去翅。
“夫人为何一直用水洗蝗虫,这么丁点的小虫儿搓几下已经小了一圈。”少年挠着头,狐疑的打量着想容忙碌的动作。
想容头也不抬,“盐水清洗能更好的去菌。”
曲军?少年一头雾水,眨巴着眼睛,情不自禁的凑到跟前来,见想容将洗好的蝗虫晾干,放入铂中用姜片,料酒,盐浸泡一刻钟待用,随后想容便拿着一根白玉萝卜精雕细琢,片刻的工夫便出来凤凰的模样,周整的摆在盘子当中,他捏着下巴尖,兴致勃勃,不过刚张了嘴,便瞧见青莲脸色不虞的瞪着,砸吧砸吧嘴,讪讪的躲在一旁偷偷的瞧着去了。
切好的鱼丝下锅炸至金黄,拼成圆形摆盘,然后再将腌制好的蝗虫温油炸透,第二遍放入滚油中炸制枣红色,使之酥脆,炸好的蝗虫放入一早摆成凤凰模样的萝卜底下,围成一圈成锦毛状,将切好的胡萝卜和青椒丝,芝麻摆盘。
少年看的瞠目结舌,“夫人好手艺。”
堂前围了一圈人,在人群哄闹中,头戴薄纱的玉荣公主莲步轻移从楼上下来,顿时鸦雀无声,人人屏住呼吸,眼巴巴的望着,直到看着玉荣公主坐下,那热闹的熙攘之声再度喧哗而起。
“众位,今日是咱们往来酒楼的新菜试吃的日子,之所以备受重视,是因为天子脚下,民以国忧,北方闹蝗灾,颗粒无收,人人吃不上饭,朝廷开恩,免受赋税,衙门减轻徭役,还是有许多老弱病残,她们肩不能扛,水不能提,如何能活的下去?”
玉荣说着,忽然声音戛然而止。
宾客纷纷好奇,等了半响,有些着急,七嘴八舌的追问起来,“敢问玉荣公主,咱们往来酒楼的试菜,为何您会来?”
“公主说那些老弱病残如何?我瞧着他们十分可怜,可是家中粮食有限,到底帮不上什么忙。”
“公主,您这翻不会是逼着咱们几个捐钱?咱们庄子上都有损失,能拿出来的粮食都不多,今年收成不好,到哪都一样。”那穿着富贵锦袍的老爷子吹胡子瞪眼睛,未等玉荣开口,脸上已然写满了不乐意。
玉荣淡淡的扫了一圈,面纱底下露出一抹嗤笑,果然乌合之众,便是如此,她故意不答话,便是想卖个官司,为了更好营造出气氛,她瞥了一眼静默不语的青衣,“后面厨房如何了?”
“刚刚说好了。”
玉荣凝眉,眼神忧郁的望向后厨上来的方向,正待她即可要吩咐青衣过去瞧瞧的时候,想容身穿灰袍厨娘的衣裳便出来了。
“让公主久等了。”
玉荣扫了一眼盘子里红红绿绿的倒是精致,只是想着此物毕竟是蝗虫,心底里便有一种难以严明的恶心,她眉头皱了舒展,舒了又皱。举起的筷子,又缓缓的落下,不知人群中的谁,忽然看出了端倪,高声冷嘲,“公主若实在难以下咽,何必惺惺作态,之前宣传的时候吹的天下有地上无,散了吧,散了吧。”
那人高声喊着,一面挥手,拉着临近的几个人,眼见着人群有松散的程度,玉荣公主一狠心夹起一筷子,屏住呼吸,一下子塞进嘴里,几乎是囫囵吞枣似的塞进嘴里,嚼都未曾嚼上两下,味道却是出乎意料的,与炸虾相似,却更而清脆,交过之后还有一丝青草的香气,她闭上眼睛,缓缓的回味,那股清香,久久萦绕在口舌之中。
她忍不住,又下了一筷子,放在嘴里慢慢的嚼,细细的品,并没有之前预想的那么多奇怪的味道,与海鲜相似,却更为肥美香甜,回味无穷,一时忍不住,吃了许多,才恍然想起周围还有许多观望的看客。
她对着青衣使了个眼色,立刻有人嚷嚷着,“公主吃的是何物,看起来意犹未尽,想来必然是人间美味。”
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