第192章 煮粥(1/2)
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因为之前的厌食症,再加上后来出的一系列事故,程稚心身体一直不是特别好,小脸经常苍白一片,显得柔弱而无力。
她还是脸红红的好看。季宸宁想起上次在病房里,她在他的步步紧逼之下脸羞红的模样,诱人不说,连身上的气息都朝气蓬勃了一些。
索性就做个补气血的红豆薏仁粥好了。
拍案决定下来,季宸宁把手机放在了一边,按照网页上的指示抓了红豆和薏米,添了点燕麦进去。
淘洗过后将洗好的生豆子倒进了锅里,但紧接着他便犯了难。网页上说加入适量的水——适量?
什么叫适量?
他盯着锅有些犯难,毕竟他少有下厨的时候,一般也只是做些三明治之类的简餐,谁知道这里加入适量的水是加入多少?
季宸宁面色微微沉下,他如果是老板,就会直接开了这个撰写文章的人。
但眼下没办法,他只能再重新搜罗网上的答案,半晌好歹给他搜到了一个相对精确些的。
上面说水与豆子的比例为3比1,季宸宁舀了一大碗水看着慢慢地加进去,他对于这种跟做物理实验一样的流程并不陌生,可以直接凭感觉加进超过豆子两倍的水。
添完了水,他便盖上盖子摁下了天然气开关,火舌顿时涌了出来,温柔的舔舐着锅底。
但这样还不行,教程上说最重要的一步便是煮粥了。煮的时间过短豆子不熟;煮的时间过长,水会蒸发,粥会太过浓稠。
季宸宁站在锅前皱着眉,考虑一下要不要把室内气压和温度测一下,然后用物理方程式算一算需要加热多长时间。
“先……先生?!”
就在他犹豫不定的时候,身后传来了一声惊呼,可以听得出主人是如何的瞠目结舌。
季宸宁转过身去,就见身后正是起床正要来厨房准备早餐的肖姨。
她正睁大了眼睛一脸怀疑地看着季宸宁,不想自家主子一开口便是:“你来的正好,煮红豆薏米粥一般需要多长时间?”
与平时一般无二的清冷语调让肖姨从震惊中回过神来,她上前几步,看了看火候才道:“煮个十分钟就可以了,粥滚了之后改成小火慢熬。”
季宸宁点了点头,点开手机看了一眼——已经煮了三分四十二秒,再煮六分十八秒就可以了。
“先生您怎么亲自下来……饿的话喊我一声就行了。”肖姨看着衬衫袖子挽起来的主子,一时没忍住疑惑。
“没事。”季宸宁没有多说什么,可微微偏过头抿了抿唇的样子,似乎是有些难得的不好意思。
猛地被肖姨问到怎么亲自做饭这个问题,他也不知道该怎么回答。总不能说是程稚心饿了他来给她做饭吧?
但肖姨可是宋豊从老家那边接过来的,对季宸宁可以说是再了解不过,看他有意避开这个问题,再想想这分明是给女孩子吃的红豆薏米粥,答案似乎也并不很难猜。
肖姨脸上浮现一抹笑容,昨天她还在担心两个人会继续吵架,想让程稚心去给先生服个软。没想到两人就和好了,先生还大清早的亲自下厨。
心情好了,肖姨也不能干看着主子忙活:“那我再做一些小食,早上光喝粥可不行。”
季宸宁倒也没有拒绝:“我一会儿下楼来拿。”
他垂头看了一眼时间,等到秒针越过最后一格立刻将火给关了。掀开盖子时里面的水蒸气伴随着氤氲热气冒了出来,白雾散尽后便见白粥粘稠清淡,红豆与黑豆点缀在其中,偶尔还看得见一两颗沉浮的红枣——红枣是他后来加进去的,担心味道太过清淡,放了点甜枣。
现在看来,效果相当不错。
“先生第一次煮粥居然就能做成这样,真是不错。”肖姨凑过去看了一眼,自然要夸上一句。
季宸宁心情颇好地勾了勾唇,拿出一只小钵来将粥都倒了进去,随后又拿出了两副碗筷一齐放在了托盘上。
肖姨笑着目送季宸宁上楼,转过身开始忙碌今天的早餐。
季宸宁出来的时候房门并没有关严实,他站在门口,却没有听见里面传来任何动静。
小丫头可能是挣扎得累了,终于放弃了抵抗。
他将托盘移到左手上,右手拧开了门把手。
房间里的光线稍稍明亮了一些,季宸宁一眼就看见了躺在床上一动不动的身影。女孩双手还绑在床头,与他离开时仿佛一般无二,唯一有区别的是……她怎么一直阖着眼?!
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