第50章 吃了更圆滚(1/2)
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到了药膳房青叶便拽着颜汐的衣袖轻轻摇着,“颜汐,你说好了给我做好吃的呢!”
颜汐勾了下青叶的小鼻子,好笑道:“我说你怎么这么圆滚,原来是个吃货啊,整日尽想着吃。”
青叶一脸疑惑,“吃货?哎呀,不管是什么了,反正你不能说话不算数的。”
“好好好。”颜汐满眼都是笑意。
今儿下午睡过头了,也没让秦爷爷采买些吃食,只得还是以猪下水为主了。这会的时辰倒是还早,先熬骨头汤吧。骨头汤的油并没有用厨房现有的芝麻油,而是切了五肉肥肉部分细细炒炸出猪油,留了些许熬汤,多余的盛到一个青色的油翁里。足足用了一个时辰才将骨头汤熬好。
青叶馋的不行,“颜汐,熬好了没?这个骨头汤的熬制也忒麻烦了吧。”
颜汐笑着摇摇头,“看来你还不是一个真正的吃货,一个真正的吃货不会等不起的。”
青叶皱起眉头,急得不行,“颜汐,你别说我听不懂的了,这汤到底好了没啊。”
“好了,你把柴火拿出来吧,不必烧了。”颜汐真是拿急性子的青叶没法。
颜汐拿出一个粗陶碗给青叶盛了一碗,剩余的汤连着骨头都盛到一个木盆中。这个药膳房看来得再增加一个锅,一个锅着实不便。
颜汐素手一翻,辣炒肝尖儿、辣子大肠便很快炒好。只是红烧猪手有些许麻烦。猪手上的细毛处理起来也是麻烦的很,如果在现代煮好后用眉夹便很容易去除也不留痕迹。颜汐只得用火烧来处理。
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