第27章 猪下水飞了(1/2)
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小翠陆续又炒了辣子猪肝。炖了道油渣萝卜。这就总共炒了六个肉菜,熬了一个汤。村里宴请客人以四个菜起。小翠炒的肉菜都是用大盘或是深盆盛,已很是实在了。
摆好菜,热上散酒。杨家四人已经过来了。杨婶带来了十来个鸡蛋,笑眯眯让王氏收下。王氏现如今自是看不上这十来个鸡蛋,但今儿心情颇好也没表现出不满。
见到满桌的肉菜,杨叔很是欢喜,看到热好的酒更是眼睛一亮。二丫和三丫很是乖巧地跟在杨婶身后。小翠连忙招呼大家坐下,不然肉菜都得凉了。骨头汤是早就熬出的,这会儿不是很热了,小翠在锅中捂着,等大家伙吃了肉菜,这汤自然还是热乎的。
寒暄了一番,大家很快就开始就餐了。杨叔看到大瓷盆中的酱色肉很是稀奇,“这道肉菜是五肉吗?怎地颜色如此?”
小翠笑着说:“杨叔,这是红烧肉,我自己瞎琢磨出来的,您尝尝。”
杨叔迟疑着夹了一箸,很快眼睛里面精光毕现,“翠儿,你杨叔我先前走南闯北的,去过不少地方,也在不少酒楼吃过。就算在安庆镇有名的天香楼都没吃过这么好吃的五肉。这五肉香甜松软,入口即化。”说着又夹了一箸。
王氏等人闻言都要尝上一尝。尝毕也都是啧啧称奇。真真是好吃的不得了。
小翠低下头来,看似是害羞,实则低头窃喜。这样说来,以后不用担心在这异世饿死了,就算走投无路也可以去做个厨子。
杨家刚人开始吃得很是拘谨,后来吃饭的速度越来越快。小翠见杨叔酒喝得差不多,便端上骨头汤和苞米饼。
一桌子人说说笑笑,很快将饭菜吃得七七八八。
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