第314章 生意上门（2）（1/2）

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张掌柜笑道：“呵呵，客气了，客气了！”

江城问道：“张掌柜大老远的来我家，不知有何贵干？”

尽管他不知道张掌柜在张家是什么身份，但是凭他可以成为张记百货的管理者，绝对是家族的嫡系核心人物。

他也确信，以张掌柜这样的身份，来他家一定有重要的事。

张掌柜道：“有道是无事不登三宝殿，既然你问了，那我就实话跟你说了吧。是这样的，我知道城里码头上有一个非常出名的摊子，专卖肉燕和酱饼两样吃食。”

“前段时间，有好多小摊子去我张家的店里买面粉原料，还签订了进购合同，可没过多久，他们却纷纷跑过来退订。”

“我打听之下，才知道那摊子是二位开的，他们是想效仿你们做酱饼，只是不得其法，光做出那样子，味道却不对。”

薛青儿笑道：“酱饼的神髓在于酱料的熬制，要是酱料不好，即便是饼子烙得再好，照样没用。”

张掌柜点头道：“不错，正是如此，那些小摊主就是掌握不到酱料的熬制秘方，做出来的东西没人买，这才纷纷上门退订，我此番前来就是为了酱料来的。”

其实，他这次不单单是为了酱料，而是冲着酱料秘方来的，他们张记百货的分店遍布整个省城，若是能掌握酱料秘方，搭着面粉一起买，销量绝对少不了。