第七十三章 不吃白不吃(1/2)
亲自站在一旁侍候着点菜的掌柜,看了庄云青好几眼,终于想起了眼前的姑娘是谁了,瞬间惊喜,他可是到处打听她都没打听到她家是哪的,今天她自己送上门来了,他能不惊喜吗?
“你就是那个卖螺丝秘方给我的姑娘?!”
庄云青一听,扬起笑脸,看着掌柜,“正是我呢,掌柜的好记心。我可听说,这炒螺丝让掌柜您赚的不少哈。”
“哈哈那是,那是,我也没想到这螺丝是下酒手好菜,来的客人都要点一盘呢,真不亏了我当初出了五十两银子买你的秘方。”
掌柜的有些得意,险些露了嘴,不过,好在及时想起了当初庄云青的叮嘱,不管谁问,就说是十两银买的秘方,虽然不知道姑娘撒谎的目的是什么,但不是什么大事,也就帮着她瞒了。
“掌柜的,我今天可是又带了好东西来,不知道掌柜的有没有兴趣?”
掌柜的眼睛一亮,先把点好的菜式报给了一旁的伙计,让他赶紧让厨房做好送上来,“当然,当然,不知道姑娘带了什么好东西来?”谁会与银子过不去呢。
“掌柜的稍等,等哦,来了。”
小六已经停好了马车,抱了个罐子走了进来,接了庄云青眼光的示意,把罐子放在桌上,上官极知道庄云青今天来酒楼不仅是来吃饭,还是来卖东西的,也好奇看着桌上的黑色陶罐,不知道里面装的是什么。
“这里面是什么?”
“变蛋。”
上官极扬眉,这庄姑娘静是弄些自己没听过的东西出来,见怪不怪,见怪不怪!
庄云青站起来,抱起罐子,“掌柜的,走,借你厨房一用。阿若公子,我去去就回。”
掌柜的在前,庄云青在后,去了酒楼的厨房,厨房的大师傅们看见东家带着个女娃子进来,手上还抱着黑乎乎的坛子,好奇的打量了庄云青几眼,但因有掌柜的带着,也没说什么。
庄云青熟悉的打开盖子,取出里面的松花蛋,拿了盘子,熟练的按家常松花蛋的吃法,做了豆腐拌皮蛋,皮蛋瘦肉粥,青椒皮蛋,做的时候也不藏私,任掌的和大厨观看。
“好了,大家可以尝一尝,这个蛋呐叫变蛋,原料是鸭蛋,由鸭蛋变的。”
庄云青拍了拍手,每一样,她都做了一式两份。
掌柜的看着清清亮亮若花瓣摆在白色盘子里的所谓变蛋,青绿色的辣椒,白色的豆腐,倒是赏心悦目,只是不知道味道怎么样,心下说服自己,那看着黑不溜秋的螺丝味道都被小姑娘做得很好,这鸭蛋也应该差不到哪去。
看着掌柜的那视死如归的可爱神情,庄云青差点笑出声,戏谑的盯着掌柜,掌柜被她盯得不好意思,眼睛一闭,首先拿了筷子,夹了一片皮蛋,放入嘴中细细口堂,初入嘴味道有些怪,可后面掌柜眼睛一睁,眼神惊喜。
“恩,不错,不错,好吃,好吃。老陈,小李,你们也快尝尝。”
急让厨房的两位大厨也尝尝看,这当子功夫,庄云青请酒店中的伙计把没有动的那一份,让他端到楼上自己和上官极的房间里,请上官极品尝。
厨房里的众人全部尝了一遍,都说是一盘好菜,又是一盘下酒的好菜,庄云青笑而不语,只等掌柜的开口说话。
“庄姑娘,你这次是卖秘方,还是?”掌柜的笑眯了眼,他已经看到一大拨银子向他“噌噌”的飞来了。
“掌柜的,楼上说话。”
“好,好,今天你和杜大夫的这顿饭,本酒楼请了。”
二人再次回到房间,两个人吃饭变成了四个人,除了掌柜的,庄云青让小六也坐下一起吃,尝尝她做的新鲜吃食。
上官极,小六二人盯着赏心悦目的变蛋,吞了吞口水,没敢吃,任他们跑了多少的地方,还真的是第一次看见鸭蛋长成这样,难道是鸭蛋长残了?
“杜大夫,你尝尝,味道真心不错,我已经试过了。”
掌柜的好意提醒上官极,上官极脸上露了些许尴尬,不是他不相信庄云青,而是眼前的吃食,散发的味道,的确不能让他恭维,他有洁癖,不确信这散发着异味所谓的“变蛋”自己能吃下。
小六对这味道倒不抗拒,在庄云青眼神的鼓励下,拿了筷子夹了一瓣,放入嘴中细细品尝,半晌后,小六眼睛通亮,连续吃了好几块。
“好吃,好吃,杜大夫真好吃。”
庄云青:“”杜大夫好吃?这话让人暇想连篇呐。
没想到小六也是个标准的吃货。
上官极:“”一头黑线,这话怎么这么有岐义?瞥了眼憋着笑的掌柜的和庄云青,假装淡然着脸,默默的也夹起了一块变蛋放入嘴中细细品尝。
“怎么样?好吃吗?”
庄云青双眼亮晶晶的看着上官极,掌柜的也双眼炯炯有神的盯着他。
“咳咳好吃。”
上官极咳嗽了一声,以掩饰的自己的小尴尬,你们这样虎视眈眈的盯着我,不怕我难以消化?
“哈哈我就说嘛,连杜大夫这样儒雅如仙的都喜欢,别人肯定喜欢,这变蛋,恩,做下酒菜肯定畅销。”掌柜的觉得自己眼光就是独到,捋着短须,摸着下巴,深以为然道。
庄云青:“”
难道不该夸奖夸奖我这提供吃食的人?!不过,这样也好,掌柜是真的喜欢,接下来的事就好谈了。
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