13.酒馆午宴（下）（1/2）

();

羊肉在火焰的舔舐中很快渗出油脂，油脂落入炭火堆，惹得火苗一跳一跳的。

菲米和艾米甚至都顾不上桌子上的美食了，他们站在艾德身边，盯着火焰之中的羊肉看个不停。

一起围过来的还有奥卡，他的工作就是负责学习，鱼香肉丝、披萨饼、奶油蘑菇汤，这些东西都有一定的难度，除非是专业的厨师，否则只看一次的话，一般人是学不会记不住的。所以菲米和艾米压根也被准备让奥卡学会其他菜式，更何况这些菜式都是艾德“原创”，以后是要用来开店的，菲米兄妹再爱吃，也不能直接偷学人家的菜谱吧，这可是人家的财路呢。

但是肉串就不一样了，说实话这东西就是个想法的问题，烤肉在这个世界也不是什么新鲜东西，但平日里烤肉用的都是大块肉，烤熟一部分就切掉，和“梦”里面的巴西烤肉差不多。而在艾德的印象中，他身边还没听说有谁会将肉块切成小块去烤制。但这玩意儿也就隔着一层卫生纸，只要轻轻一用力就能戳破，别的不说，如果他的餐馆以后要加入这道菜的话，那只要把肉串端上桌，客人立刻就明白了这东西是怎么做的了。

所以肉串是没有任何技术难度的，基本上是个人，脑子没问题的话就都能看一遍就学会。

既然如此，艾德自然没有理由藏拙了，烤肉唯一的难点就是如何掌握火候，基本上烤个四五分钟也就差不多了，根据喜欢的口感，可以缩减或延长这个时间。同时让奥卡在这里学习还有一个原因，那就是艾德不想在一边看着菲米他们吃，他也要坐过去一起享受美食，所以很对不起奥卡，只能让奥卡来当“服务员”了——相信他不会有怨言的。

第一批十几根肉串很快就烤得差不多了，原本红色的羊肉已经变成了褐色，油脂在上面不断的发出滋滋声。

“对了，你们喜欢吃老的还是嫩的？吃不吃辣？”

艾德突然抬头问道。

“嫩的！”

菲米立刻回答道，“但是辣……是什么意思？”

艾米也一脸疑惑。

艾德这才反应过来，这个世界的人不太爱吃辣，就和“梦”里的西方人一样，其实他本人也没吃过辣，刚才的问题完全是被“梦”所影响，下意识脱口而出的问题。

“辣……是一种很刺激的味道，算了，辣椒就单独放到一边，谁愿意吃谁就吃。”

艾德最后作出决定。然后他开始放调料。

盐是必须的，除了盐，他还洒了一点点胡椒粉，最后，是他之前就抽空准备好的孜然。

孜然这种东西，在这个世界是当作药来使用的，事实上在“梦”中，很多调料原本也是药材，只不过被开发出了调料的功效，推广到了全世界。而在这里，孜然还是药材，起码艾德之前从未听说过有人用这东西当作调料。类似的调料还有很多，他想要开餐馆，自然需要把这些调料都备足。为此他之前抽过一晚上的世界去药店尽可能的对调料品种进行了补充，结果还不错，起码大部分调料他都通过各种方法找到了。

有的是在市场上直接买到的，有的是从药店找到的，还有一些是从鲜店找到的。当然也有没找到的调料，不过没关系，世间调料成千上万种，只需要将常用调料备足即可，他毕竟不是什么名大厨，没有苛求到必须准备好所有调料。

闲话扯远了……

总之，作为烤肉的灵魂，孜然绝对是不可或缺的调料。

也正是因为已经有了孜然，所以他今天才会将羊肉串这道最传统、最经典、最常见的美食给拿出来。

原本平平无奇的肉串，随着一把孜然洒上去，味道立刻就发生了天翻地覆的变化。

等艾德将肉串从火上拿起来的时候，菲米已经迫不及待的想要伸手。

艾德把菲米的手打掉，“等等，别着急，现在太烫，稍微凉一下。”

说着，他从里面抽出两根肉串递给奥卡，算是对奥卡的奖励，毕竟接下来奥卡要完全接手烤肉串的工作，总要让人家尝到一点甜头吧。

用两根肉串把奥卡打发，艾德拿着肉串走到桌边，菲米兄妹跟咬尾虫似的，紧紧跟在他身后。等艾德把肉串放到盘子里，并且说出“吃吧”这两个字的时候，菲米第一时间就伸手。而当肉块送入口中的时候，菲米一脸幸福的眯起了眼睛，艾米比他略好一些，起码还没有丢掉淑女的姿态。

“好吃！好吃！真是太好吃了！”

一口气撸掉五根肉串，菲米才有空大喊一声。

艾米也连连点头，“真没想到，羊肉居然也能做的这么好吃，我要改变我对羊肉的看法了。”