第六十章 生日蛋糕（二）（1/2）

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“我说的是实话，等会跟你们解说。”

说着，苏重开始教他们打蛋，怎么把蛋黄与蛋清分开。内厨房里，时不时的发出咯咯的笑声，还有惊叫之声--------可以想见，有多少无辜的鸡蛋遭了殃！赵芙取了牛奶回来，马上愉快地加入了这样的阵营。

“小祖宗们，你们这是在糟蹋粮食----多好的食材啊！平常人家喂养了鸡，有了鸡蛋，想吃都舍不得-------”内厨房的管事太监也只敢这么在心里腹诽。如果认真说起来，他自个儿的嘴也养叼了，可就是见不得别人也这么浪费！

在浪费了一大堆鸡蛋的情况下，终于获得了苏重需要的蛋清与蛋黄。他这才看了看用一个非常精致的大瓷碗装着的牛奶，随口问了一句：“新鲜吗？”赵芙的小脑袋一扬：“当然新鲜了-------这个又怎么弄？”

“加热至周边鼓泡泡便可！”

苏重开始煮牛奶，这时赵家的四个孩子也没什么事情了，只在一边看着，也觉得很有意思。牛奶煮好，苏重留出了一半，加了，搅拌一下，分为五等分，他先把自个儿的那一份喝了，这才说起牛奶的作用。四个天真的孩子听他说完，这才捏着鼻子将牛奶喝下，似乎这味道也不是那么难以接受了！喝完，还咂了咂舌，竟有一种意犹未尽的感觉。

“姐姐，我还想喝！”

最小的赵偲闪烁着晶亮的眸子看着赵芙，那神态，似乎不容赵芙拒绝：“我------”她可以去，但她亦不想错过制作生日蛋糕的过程——一听这名字，她就喜欢。

“偲儿，我们先弄生日蛋糕，至于牛奶，奶牛不是有专人养着么，又不会跑！”

“嗯！”赵偲懂事地笑了笑，满嘴的小鼠牙白晶晶的。赵佶伸手在他的头顶揉了揉，又见赵似也睁着一双乌黑发亮的眼珠子盯着他，又伸手在他的小脑袋上揉了揉，表达着一个好哥哥对自家弟弟的怜爱之情。

“你说，我来弄！”

似乎是突然之间，赵佶便有了一个当哥哥的责任感，如果只是在一边看着，体会不会深刻，等苏重离开宫廷，或许他们四人就会忘了怎么弄--------此时的他，似乎也没有想到，自此以后，皇奶奶她们会不会让他们进厨房？

苏重很乐意见他如此，于是很细致的说着蛋黄加入牛奶要怎么搅匀，低筋面粉怎么放进去，蛋糊要搅拌至什么程度，柠檬汁与白怎么放，放多少合适--------赵佶一一照办，而且神态举止特别认真，然后就是上蒸锅里蒸了。

上蒸锅里蒸，就要涉及到用火的问题，如今宫廷里用的也是蜂窝煤，只是煤炉灶虽然形状一样，但比他当初弄出来的小煤炉灶大了许多，而且材质用的是铁。苏重说起怎么让火烧得更旺，怎么让火变小又不至于熄灭。四个小孩都用心的听着，感觉做什么似乎都有学问，而能够这样子边做边了解学问，比拿着一本书，听师父们教导有趣了许多，也容易弄懂。

蛋糕还未出锅，就散发出一种浓浓的香味，诱惑着他们忍不住流哈喇子，各自悄无声息的抹掉，然后彼此间呲着牙一笑，这种等待的滋味都似乎充满了无限的情趣——赵家的四个孩子似乎从未有过这样的体验--------隐约懂得了一些什么？却又很模糊！