第三章 十里莲花庄(下)(1/2)
();
“庄主,芋田到了。”
芋田地基不高,只高出湖面四十几公分,远远地看去像飘在湖水上。不过不必担心水淹芋田,一则芋头喜水,二则有水渠保护。
水渠周绕芋田,引水开高闸,排水开低闸。因势制导,匠心独具,到也算是一个巧妙的工程。
“芋头?庄子里除了湖鸭,是不是还有其它牲畜?”
湖风掠过,满田芋头叶子侧翻露出叶白,纷纷然响做一片涛声。
“有狗,还有羊,运气好还能捉到水牛。”石头跳下渔船,“不过水牛都炖了芋头。”
井川还问了一下其它的农田,石头告诉井川总共有八块农田,除了药地其他种的全是芋头。
石头还说井川早上吃烙饼的面粉是从船商那里换的,数量很少,平时只给伤患和孕妇吃。
听到这里,井川一愣。
石头又说大部分的东西只能在船商那里换,盐、金属农具、布料代价特别大。其中就拿盐来说,两三石芋头才能换一升盐。
说起船商,石头就不住地骂娘,害得大伙儿吃不饱穿不暖。还害得连先生堂堂一个士子,竟然低声下气地求他们。
“连先生是个义士!咱们那么穷,他还不忘教小兔崽子们识字。”
石头一提到连先生,整个人都变了,肃然起敬:
“这个芋田也是他堆的地,要不然咱们连芋头都吃不上!”
“石头,你早上起那么早喂鸭子。”井川看着这个将近两米的大汉情绪激动,若无其事地拍了拍他的肩,“走,我们去找点吃的。”
井川从船舱里挑了一条新鲜的草鱼拾掇干净,又在芦苇荡里拾了一些碎柴。然后清理出一块干燥的地皮,用树枝斜着刨出一个浅坑。
刚忙完,转头发现石头不见了踪影,喊了两声,他才从水渠里冒出头来。兴高采烈地跑到跟前,献宝般把竹笼递给井川。
原来竹笼里挤满了河蟹,吐着白沫张牙舞爪的,正和小臂粗的青虾掐得正欢。
石头好奇地看着井川捯饬手里的木棍,搓了半天也不见有啥反应,倒是把他累的够呛。井川纳闷了,原理他都懂,也没见电视里钻木取火有多难啊!
“你来!”
“干啥?”
“生火!”
“……”
只见石头从怀里掏出一对黑黝黝的小石头,对着干草一阵猛敲,麻溜地就把火点燃了。
诶呦,早该想到的,竟然被这活宝给耍了,挥手打发满脸邀功的石头去摘几张荷叶。
没一会儿石头就回来了,不过背上的小女孩儿是怎么回事?
小女孩儿顶着羊角辫儿,手里攥着三四个莲蓬,不时吆喝石头再走快点。后来看到井川坐在不远处,急忙跳了下来。
“连莲见过庄主”
“庄主,这是村医连子谦家的丫头,刚才她捡鸭蛋时碰到的。”石头晃了晃提着的篮子,“还是温热的呢。”
井川招呼她坐下,问她几岁了,是不是家里不让女孩儿上学?
她连忙摆摆手,说庄子里要存冬粮,十一二岁的小孩儿都只上早课,下午放学要帮忙干活的。井川揉了揉莲儿的头发,叫她去洗洗手,一会儿就开饭了。
要过石头才摘的荷叶把鱼包起来,然后荷叶外面又敷上一层稀泥,整个儿埋进火堆下面的浅坑。不过丫头带回来的鸭蛋就完全没有办法了,弄不好会烧炸。至于这些河蟹和青虾,只好扦成串直接烤。
好在个头够大,操作起来不是很麻烦。不一会儿,芋田边就飘起了河鲜味。
回来坐在井川脚边的小莲儿脸色发黄,明显膳食失衡,估计是缺少粗粮和蔬菜的原因。要是在前世,这个要上初中的女孩儿,估计还在父母怀里撒娇吧。
小莲儿见井川不像先生说得那样威严,便摆弄起了才捡回来的鸭蛋。问井川为什么今天的鸭蛋和以往的怎么不一样?以前的鸭蛋都是一端略小,另一端稍大。而今天的鸭蛋却是这个样子的?好奇怪啊——
井川见她小手里的鸭蛋两端略椭,中间修长,确实和平时吃的鸭蛋不同。他撇下心中掠过的异样,暗想到这尼玛这人都能穿越,还在乎鸭蛋圆不圆?!
“可能是麻鸭今天心情不好吧——”
“……”
芦苇荡水热充足树木生长较快,质地疏松,火堆很快就灭了。井川扒开草木灰,取出被烧成黄褐色的泥团,循着缝隙不断敲打,诱人的香气也随之飘散开来。
泥团能保护里面的食物不会被烤焦,还可以均匀受热。荷叶使鱼不会渗入泥水,另外还多了一层荷叶的天然清香。虽然没有佐料,但是胜在食材新鲜无污染。
小莲接过有些烫手的烧鱼,还不忘甜甜地说了一声谢谢。她剥了一些莲蓬,把大的递给井川,剩下的和石头分了。三人就着渠水,便把午饭应付过去了。
半水落霞,晚鸟归林。
小渔船荡开浮萍,画出一道水痕,向庄子驶去。
小莲儿坐在船首,正伸手采过往的莲蓬,忽然挥手喊道:
“庄主,快看、快看!好大的鱼!朝我们游过来了!”
石头闻言踏舷遮手远眺,发现那鱼好像是一大节皱巴巴的枯木,感觉特别熟悉。
只见来者气势汹汹,一路撞翻荷叶拍着浪,正在飞速接近小渔船。霎时平静的湖面动乱四起,惊起一片水鸟怪叫着钻进芦苇荡,鱼群也慌不择路的纷纷跃出水面。
“完、完了,是猪婆龙!”待看清楚来物后,石头脸色大变,“庄主,你带小莲快跑!我去拖住它!”
猪婆龙?好土的名字——
呃,这不是草原气候的东西么?
井川还没反应过来,石头就纵身跳进水中,迎着怪物就顶了上去。
“庄主,快走啊!再不走就来不及了!”
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。