第132章 流氓有文化(2/2)
何父有些诧异的望着他,不知道他要什么?
不过,那名穿着丝袜的女服务员,却是睁大了双眼。
“espresso,有些店里称之为意式浓缩,其口味很大程度上取决于咖啡豆的好坏。”
郝俊道此处,又看向服务员,接着道:
“我希望磨碎咖啡豆后,在高温高压下将咖啡粉萃取出少量咖啡『液』来冲泡,大约40ml左右吧,这部分咖啡『液』非常浓,这一口下去才能喝出咖啡的灵魂,……这一点你们店里能做到吗?”
“啊?”
女服务员傻眼了,第一次见到客人有这样正专业『性』的要求。
郝俊没有理她,转身把目光看向何父,轻声道:
“可惜,大部分非咖啡爱好者,不是很习惯这个味道。所以……为了适应大多数饶口味,拿铁是一个不错的选择,所以我觉得您应该来一杯拿铁。”
“好!”
何父听的是云里雾里,不禁点点头,心中震撼不亚于十级大地震,一个人能把咖啡这门道『摸』的这么透,这种人要不是有钱人家的公子,就是社会名流。
郝俊见此一幕,心中想笑,随即看向何母,:
“其实,拿铁其实是意大利语牛『奶』的音译latte,所以在外国点拿铁叫coffeelatte,也可以叫:咖啡牛『奶』。只需要在espresso的底子上,加入250ml左右的热牛『奶』,当然了,这牛『奶』是经过蒸汽棒加热并适量充气的,这样……牛『奶』中冲入了气体就有了『奶』泡。”
“这也太专业了吧?”
幕含烟微张红唇,傻傻的望着郝俊,本以为他只是一个不入流的医生,没想到他是一个有如此有文化底蕴的男人。
她感觉,有一股幸福感由内而生。
女服务已经拿出本子和笔,快速的速写,等他发现郝俊的声音停了下来,着急的看向他,道:“先生,能不能再一些?你的咖啡见解比我们老板都专业百倍。”
何父和何母两人犹如坐在针毯上难受的很,眼前这男人能出这样的话,显然是经常研究带来的品味。
直到服务员离去,把咖啡端上来之后,郝俊又吩咐服务员弄来两杯清水,这才示意道:
“叔叔,我建议在正式开始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾,都充分做好感受咖啡美味的准备,同时也让您的口腔完成清洁。”
“哦哦!”何父两人慌不忙时的点点头。
事已至此,郝俊嘴角微微一笑道:“刚才伯父你问我做什么工作,我想我此时能回答您,我家里做点生意,主要经营一些红酒庄园和咖啡种植基地,不过,基本都是在国外,要不是含烟打电话给我,我也不会回来。”
“……”幕含烟心中顿时无语了,这个也太装了吧?
“原来是这样。”
何父脸上尴尬的恍然大悟,心中又是一片死灰,看来孙女是要不回来了。
郝俊眼角的余光发现了何父脸上的表情,心中会心一笑,当即优雅的发出邀请:“我朋友在这里有一个红酒店铺,要不我带二位去品尝一二?”
他刚完,身旁的幕含烟身子一颤,简直就是心如灯灰,她气的牙痒痒。
万一何父何母答应去,那不等于穿帮了吗?
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