第一一四六章 造孽吆！（二合一）（1/2）

用来表达欢快心情的时候，怎么可能会少了美食这样重要的元素？

如果缺少了美味食物来助阵，那这样的欢快，就将会减少一半还要多，总是让人觉得不尽兴，心里面不舒服。

所以，在韩成归来之后，热闹的如同过年一般的青雀部落这里，也很快就有食物的美妙味道在弥漫。

韩成心情同样也非常的好。

已经很久不怎么下厨的他，这一次也下了厨，亲自做了饭菜。

不是他最为拿手的红烧肉。

这个时候部落里圈养的猪，除了老母猪、以及留下来的种猪之外，其余的猪都是半大的猪娃子，或者是更小的猪娃子。

这样的猪娃子，身上没有多少肉，宰杀了的话，实在是太过于可惜了。

韩成做了一个笋干炒肉，一个酸菜鱼。

笋干是前一段儿时间，部落里的一些人，乘船前往鹭河那里的竹林，在那里扫荡了一番，得到的东西。

当然，除了鹭河那边的大片竹林之外，距离原来的熊部落本事太远的地方的那一片竹林，同样也没有被青雀部落的人忘记。

也一样有人前往那里，用镢头斩下许多正在冒头的笋子。

为了方便携带，就地就将之给外面的皮剥掉，然后用刀给斜着切成片。

用大锅煮上一煮之后，就摊在干净的石板上让太阳晒。

晒好的笋干不仅仅能够长时间的储存、吃起来口感也特别的好，更为重要的是，去掉了水分之后，也非常的好携带。

一个人就能携带好多竹笋制成的笋干。

不过，剥笋却是一个很费手的事情。

剥的少了还没有什么感觉，剥的多了，手指头就会疼的令人受不了。

一开始的时候，部落里的人就只是用着手指头硬上，后来做的多了，也就有经验了。

开始用剪刀、或者是一些小的刀具，将笋子上面，先从上到下的穿上几道口子，再开始用手剥。

这样一来，不仅仅剥的时候不费手了，剥笋子的效率也提升的一倍不止。

熟能生巧、劳动能够给人智慧，被很好的体现了出来。

肉不是猪肉，而是羊肉。

羊肉也不是现杀的，而是去年的时候，部落里的人，来到距离原来羊部落不远的地方，截住那些迁徙的羊群进行猎杀的。

那对于青雀的人来说，真的是一场盛宴！

到了那个时候，不仅仅是主部落这边会出动很多的人，就连铜山居住区，以及的更远一些的秦岭居住区也都会有人回来，与主部落的人一起来参加这场盛宴！

在这样的情况下，那收获自然是少不了！

一下子猎杀这样多的羊，根本就吃不完。

这些羊肉全部都会用风干、烟熏、以及用盐腌制成咸肉、晒成羊肉干等手段，给制成更加耐储存的食物。

之所以在这个时候不吃羊肉，是因为有着许许多多难以长时间储存的羊杂、羊肠等东西需要尽可能快的给吃掉！

这一段儿时间，部落里的人，一个个喝羊杂汤能够喝的不想喝！

就算是卤出来的羊肠、羊杂，到了后来也一样是不怎么受人待见了。

巫是吃过苦、挨过饿的人，对于食物是异常的珍惜。

吃可以，只要有本事，但万万不能够糟蹋，不能够浪费！

有这样的一位人物在，哪怕是部落里的一些人吃这些羊杂已经吃的快要吐掉了，在部落里获得的那些羊杂还没有吃完之前，部落里做饭依旧是羊杂！

“造孽吆！”

每每到这个时候，捧着一个大老碗的巫，就会忍不住的这样说。

现在真的是神子让你们过的好了，吃的太饱了！

这可是肉啊！

之前的时候，要是能够吃上一些这样的食物，而且还是管饱的那种，那能够给人高兴死！

现在，天天让你们吃这个，你们反倒是吃不下去了！

这真的是造孽吆！

这些年轻人，怎么就这样的吃不得苦呢，怎么就不知道食物珍贵，怎么就身在福中不知福呢？

饿上你们个三天，不要说是烹制的如此美味的羊杂了，就算是羊屎蛋，你们也捏起来吃掉！

“造孽吆！”

每次巫说起这句话的时候，同样捧着一个大老碗，里面装着满满一碗羊杂在一边的蹲在的跛，就也会这样满是感慨的附和上一句。

部落之中，他吃苦算是吃的最大的。

在他的腿被伤到之后的那一段儿时间里，对于他来说，那过的这不是人过的日子！

那段儿时间里，他什么没有吃过？

里面装满泥沙、滑唧唧的生鱼肠子自己都吃了！

现在，用陶碗吃这些放了盐，以及葱姜、花椒等这些调料，调制的这样好喝的羊杂，那简直就是人间最为幸福的事情！

这怎么就吃不下去了？

这样的羊杂汤，自己吃上一大碗之后，还能再吃上一老碗！

“这些人，让他们吃几顿生鱼肠子，他们就能够吃的下了！”

凭借着自己的努力，已经成为了部落之中绝对的大佬级别的跛，这样气哼哼的说道。

说完就往口中塞进一大筷子的羊杂，用力的咀嚼着，似乎是在用这样的行为，来证明羊杂汤特别的好吃，是部落里的那些人，没有吃过苦，太娇气了！

“刺啦！”

一声显得刺耳的声音响起，一些白色的油脂就已经是滑倒了锅底，在火持续的加热之中，很快就已经彻底的融化成为了油。

这些油脂，是羊油。

同样也是部落里的人，去年的时候，捕猎迁徙的羊群获得的东西。

看来，去年的时候，部落里捕猎到的羊很多啊！

之后需要问问了，看看羊群的数量还有多少。

与往年相比减少的多不多。

这样一个好的获取食物的渠道，可不能够因为过度捕猎而被摧毁了。

心里面这样想着，锅中的油用已经热了。

韩成便将一些花椒豆给丢到了锅里面，用油进行煎炸。

随后倒入腌制过的羊肉……

将羊肉片稍微的炒炒，韩成就将洗干净的笋干给倒了进去，再放一点水进行炖……

酸菜鱼中的酸菜，是去年深秋初冬的时候，部落里的人，用收获的大白菜制成的。