第319章 葡萄酒(2/2)
九坛子葡萄酒有八坛不是闻起来酸得不行,就是闻起来有一股怪味,这肯定是没有做成的,还有一坛子算是正常,能闻到淡淡的香味和酒味,不过这酒现在也不能直接喝,还得过滤一下呢,过滤后还需要沉淀,之后尝过才知道它真正有没有成功。
李石头先把做坏了的八坛子酒搬出去给倒了,然后再把剩下的那一坛给搬了上来,沈卿准备好了纱布他们两个人就开始过滤了,之后李石头又把那过滤出来的半坛子葡萄酒搬回了地窖放好。
“大石头,你说那葡萄酒算是做成了嘛!”虽然只成功了一坛子的样子,但也算的希望啊,不然这葡萄酒的事情肯定要搁置了,而且这葡萄酒不说卖吧,其实家里喝也是不错的,尤其是女人每天喝点葡萄酒能美容啊,虽然她不是那么在乎容颜的人,但能更漂亮的话哪个女人会拒绝啊,她也是平常女人。
“不知道,”李石头摇摇头,他在边疆那么些年,后面几年的日子虽然好过了,但葡萄酒这种稀罕东西他还真的没有喝过,“不过我相信我媳妇,而且刚刚那坛子过滤好的确实有酒味,等过几天咱们尝尝就知道了。”
“也是,反正现在猜也猜不出来,不过如果真做成功了的话那咱们就还能做一批葡萄酒了,现在山上的野葡萄虽然很多已经熟透了不能用了,但也还剩下小部分成熟的比较慢的,到时候摘回来做点,自己忙不过来的话就让村里人去摘卖给咱们好了,就像野果一样。”当然了,这所有事情的前提都是这坛葡萄酒能成功。
“嗯,行,”李石头点点头,他们家的水稻过个十来天就可以收割了,如果自己上山找葡萄的话说不定还真来不及了,“媳妇,那坛子酒是没放水的那三坛里面的吧!”他这次也算是见识到了,原来这只放葡萄和还能发酵出酒味来的。
“对,就是那个什么都没放的,看来这做葡萄酒的时候是不需要放水或者酒那些的,只要有果浆就行了。”沈卿也是没有想到,不过事情就是这样的,你越觉得不能成功的最后它保不齐就成功了呢。
“那以后咱们要是真做葡萄酒的话需要的葡萄还挺多的,山上的野葡萄一起摘下来应该也做不了多少的。”毕竟是野生的,除了些不好的,太小的等等,剩下的也不是特别多,而且这野生葡萄的产量可不多。
“傻瓜,葡萄少就少做点呗,物以稀为贵,这葡萄就能卖得那么贵还不是因为它太少了嘛,咱们要是做太多了这价格就卖不到那么高了。”葡萄的事情沈卿还真不担心,少点就少点,他们要走精品路线,“好啦,这件事还早呢,不过这葡萄酒的事情要不要先跟皇甫大哥提一下?”让他有个心理准备。
“媳妇,你忘啦,过几天皇甫大哥就该过来了,他不是要来看咱们家收割水稻嘛,到时候他来了不就知道葡萄酒的事情了嘛。”想到这水稻要收了李石头就没办法不激动,这两季稻真的被他们给种成了呀,而且这产量不比之前那一季的少。
“对呀,我到是把这件事情给忘记了。”沈卿恍然大悟,这收二季稻的时间要到了,皇甫天明早就送信过来说这几天要来家里住了,还信誓旦旦的说要真正的投入到收割当中去,当然了,对于皇甫天明这一说法沈卿表示嗤之以鼻,你说他做月饼搬东西这些的还算好,这下田去割谷子他也能做的了的话,那她就是真佩服他了。
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