第263章 没见识(1/2)
();
不管村里有多少人议论,又在背后说了多少好话坏话,这日子还是在继续过着,李石头家田里的水稻越越长越大,马上就到了抽穗的时间,再过上一个多月他们的早稻就可以收割了,到了这个时候张叔和里正他们对李石头田里的水稻就抱着非常大的期待了,每次看着李石头的时候都是乐呵呵的,去田里的时间比李石头自己都要勤。
“媳妇,咱们明天包点甜的粽子吧!”后天就是端午节了,他媳妇打算明天下午包好粽子,然后晚上放锅里煮一夜,这样第二天端午一大早就能吃粽子了。
“好呀,上个大集不是让你买了红枣回来嘛,到时候咱们可以做红枣莲子的,还可以弄些豆沙的。”想吃个甜味的粽子而已,沈卿自然没有不答应的。
“好,媳妇,那咱们还弄什么馅的粽子啊!”李石头对粽子这东西比任何东西都要执念深,只因为小时候有一次端午他吃了一个粽子就差点被李余氏打个半死,所以之后对于粽子他就比较偏执了。
“嗯,我想想啊,”沈卿暗暗想了一遍自己准备的材料,“肉粽肯定是有的,我之前不是还腌制了一些鸡蛋嘛,那个就是用来做粽子的,咸蛋黄肉粽,然后我昨天不是让你等会烧点草灰出来嘛,那个也是做粽子的,只是我不知道那叫什么粽子就是了。”粽子里面参入草木灰的话做出的粽子是黄色的,光光是这么吃肯定味道不是那么好了,但如果蘸上豆粉和的话,那就非常香了,她小时候在一个亲戚家吃过后就再也忘记不了那个味道了,这不,豆粉她都准备好了,而且还磨了些生进去,关闻闻就觉得香的不行。
“媳妇,那个鸡蛋也能做粽子的馅料?”李石头有些不敢相信了,他还以为那些鸡蛋是他媳妇弄来做菜吃的呢,谁能想到是用来当粽子馅的,鸡蛋馅的粽子,李石头想想都觉得有些不可思议,应该不会太腥吧,不,他还是应该相信他家媳妇的厨艺的。
“对啊,咸蛋黄肉粽,做出来之后保证你喜欢吃。”沈卿笑着点点头,这么经典的粽子她怎么也要做一些,去年是没时间主要还是没有心情,今年可就不一样了。
“咳咳,媳妇,那这个鸡蛋粽子是直接把鸡蛋敲开然后倒在糯米上?”李石头终于还是忍不住问道,实在是这个画面太美了,他简直不敢想象啊。
“没见识,”沈卿瞥了一眼李石头,什么直接倒上去啊,那那粽子还不腥死个人啊,而且那能吃嘛,“我那些鸡蛋不是已经研制了二十多天了嘛,等明天拿出来后就跟新鲜的鸡蛋不一样了,现在它应该叫咸蛋,我们包粽子只需要用咸蛋黄就行了,然后再加上五肉,煮好后咬一口就满嘴留香,让你吃了还想吃。”
“哦哦,这样啊,那就怪不得了,”他就说嘛,他媳妇怎么可能做这种不能吃的东西呢,“不过媳妇,那那个咸蛋就只能吃蛋黄嘛,蛋白不能吃了?”
“当然不是啦,只是包粽子的话就只需要蛋黄,明天早上咱们切两个咸蛋让你尝尝,这个就着粥吃最好了,不过相比蛋白而已我还是比较喜欢吃蛋黄的。”尤其是看到那种切出来会流油的蛋黄,简直不要太有食欲了。
“媳妇,你这么一说我现在就想尝尝了。”对于他媳妇做的东西他向来非常有信心。
“呵呵,”沈卿笑了笑,不过话音一转就说了句:“不行!”
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。