第34章 34，少林寺英雄大会（2/2）

黄蓉在酒杯里斟了酒，一杯放在洪七公前面，又递给了剑晨一杯：“七公，尹道长，快尝尝我的手艺儿怎样？”

洪七公哪里还等她说第二句，也不饮酒，抓起筷子便夹了两条牛肉条送入口中，剑晨也夹了一条牛肉丢进口中，只觉得满嘴鲜美，绝非寻常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端，直如武学高手招式之层出不穷，人所莫测。

洪七公吃完惊喜交集，细看之下，原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”

黄蓉抿嘴笑道：“吃出来就算你厉害……”，她一言甫毕，洪七公叫道：“是獐腿肉加免肉揉在一起。”

黄蓉拍手赞道：“好本事，好本事。”，剑晨笑了笑，也没吱声，自顾自的闷头吃起牛肉来，耳边却听着那洪七公继续道：“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”

黄蓉微笑道：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的状元。”

“了不起！”，洪七公大叫一声，却也不知知是赞这道菜的名目，还是赞自己辨味的本领，他拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”

继而他在口中一辨味，“啊”的叫了一声，奇怪道：“咦？”，又吃了两颗，又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，樱桃核已经剜出，另行嵌了别物，却尝不出是甚么东西。

洪七公沉吟道：“这樱桃之中，嵌的是甚么物事？”闭了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：“是雀儿肉不是鹧鸪，便是斑鸠，对了，是斑鸠”

说完他睁开眼来，见黄蓉正竖起了大拇指，不由得甚是得意，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤，又有个甚么古怪名目？”

黄蓉却微笑道：“老爷子，你还少说了一样。”

洪七公“咦”的一声，向汤中瞧去，说道：“嗯，还有些花瓣儿。”

黄蓉道：“对啦，这汤的名目，从这五样作料上去想便是了。”

洪七公苦笑不得道：“要我打哑谜可不成，好娃娃，你快说了。”

黄蓉道：“我提你一下，只消从《诗经》上去想就得了。”

洪七公连连摇手，道：“不成，不成。本上的玩意儿，老叫化一窍不通。”

剑晨吞下口中牛肉，又喝掉半碗汤，听到这里，忍不住说道：“这叫好逑汤！”

“啊哟！！”，不仅是洪七公，就是黄蓉则被剑晨的话惊到了，满脸不可思议的望着剑晨，其中又以黄蓉最为惊奇，问道：“尹道长如何得知这汤的名字？？”

剑晨露出一丝奇特的笑容道：“如花容颜，樱桃小嘴，便是美人了！竹解心虚，乃是君子。而莲花又是花中君子。因此这竹笋丁儿和荷叶说的是君子。

美人与君子，再加上这只斑鸠呢，恰好又出自《诗经》第一篇是：‘关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。是以这汤叫作‘好逑汤’。”

(本章完)