第126章 早点大战（中）（1/2）

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按照比赛规定，西式早点，必须在一个餐盘里搞定一份。也即是说不管你做多少种类，都装一个盘子里，算一份。而中式早点，则是主食一碗加上配菜一碟算是一份。

所以，为了能够应付大量的客人需求，种类尽可能简化，以一到两种为宜，因为有可能到后面需要你一边烹调一边售卖，种类太多会忙不过来。

清晨五点的时候，距离今天的早点大战开始还有一个小时，村广场上一片忙碌景象，而各种各样的奶味、黄油、酥炸的味道则彼此交织，引得不少鸟儿驻足在枝头蹦蹦跳跳，百鸟齐鸣。

路天泽白色的T恤早已经汗湿，正站在热气腾腾的灶台前，一手往锅里撒着配料，一手不断用汤勺搅拌着锅里的美味，一阵阵柴火的香味油然而生，引得张玲玲小丫头不断深深呼吸。

“好香啊！感觉像是担担馄饨一样！”

“对啊，你不是说每回你都把汤喝光了，馄饨还留不少么，我就给你改良一下，做一种能让你吃光喝光的美味。”

路天泽冲着张玲玲眨眨眼睛，小丫头用扇子给锅炉通风口扇了扇，立刻就有一股烟冒了出来，小脸更黑了。

“投诉！投诉！我投诉！”

边上的董之秋实在是受不了了，大声抗议，作为巡场的裁判，齐小明导师走了过来，“投诉什么？”

“他——”

董之秋指着路天泽，“他用柴火烧东西，乌烟瘴气的，我都快被呛死了！”

得到投诉的齐小明快步走到路天泽的摊铺前，看到路天泽的锅炉下，居然是人家烧煤用的煤炉，只是把中间的煤换成了木柴来烧，一股股浓烟升起。

“你这不行啊，人家投诉你干扰别人，赶紧熄火！”

路天泽看了董之秋一眼，董之秋朝他做了个鬼脸，一副洋洋得意，他看着齐小明苦笑道，“老师，规则没说不许用柴火吧？”

“是没这个规则，但你能保证柴火的烟雾不呛到别人么？你看你家小媳妇被熏的这小脸黑的——”

齐小明摸了摸张玲玲的脑袋，有些心疼，转而对路天泽说，“华府这次运来的东西里，好像还有一些木炭，果木的松木的都有，你干嘛不用木炭？”

听齐小明这么一说，路天泽眼珠子都凸出来了，“我去，早说啊！”

路天泽勺子一丢，交给张玲玲继续搅拌，自己则飞奔而去。要知道木炭可比普通的木枝要经烧的多，而且松木的味道更好，能赋予食物更好的味道，这一点绝对比木枝燃烧既环保也更实用。

若不是董之秋投诉，估计齐小明也不会来说这档子事，这叫因祸得福。因为木柴烧一会儿就没了，还得继续去拾柴，一旦遇到客流高峰就完蛋了。

董之秋也听到了齐小明的话，顿时全身僵硬，脸色发白，在清晨的第一缕光线里凌乱。

六点，当华人村已经被蓝天唤醒的时候，早已经忍耐不住的华人村村民一股脑的涌了进来，宛如洪流一样。

最终日的考核，就此拉开序幕。

孙茂三人组在集市一般的村广场到处晃悠，他们首先进入天字区域，在这一区域里有着华都第一美厨娘的宫悦美坐镇，自然所有的目光都吸引到她的身上。

而宫悦美所在的位置也是整个村广场最显眼最核心的位置，就连早点铺也比别人的大一些。仅仅开始十分钟，已经有二十多人在宫悦美的摊铺前排起了长队。

相比较宫悦美，附近天字区域的其他早点摊铺也陆陆续续有客人光顾，从炒面、炒饭到各地代表的有名早点小吃应有尽有，诸如用粽叶包裹起来的巴掌大小的荷叶鸡、个头不大却分量十足的水晶虾饺，再到满眼翠绿葱的豆腐脑、现磨出来的香气四溢的醇豆浆配鲜榨油条……只是看一眼，肚子已经叽里咕噜的开始抗议了。

除此以外，天字区域居然还有最没有食欲的牛奶配面包，然鹅，就是这种最平常不过的搭配，居然也排起了队伍。当然，牛奶是养殖场的奶牛新鲜挤出来然后特殊加工除菌过的，面包则是葱油香煎过的，奇香无比。

“老大，到底吃啥？快点啊，我肚子都饿死了！”

悠悠一边抹口水，一边催促犹豫不定的孙茂，孙茂叹一口气，“别急啊，这每天的第一次不能随随便便，万一不对口味，一天的好心情都被破坏掉了！”

悠悠翻了个白眼，低低埋怨了句“墨迹”，然后自己朝着心仪的早点铺狂奔而去。

“三岛，你有目标么？”

孙茂扭头看着还算淡定的三岛，三岛正在举着单反将四周忙碌人脑的画面一张一张拍下来，听孙茂如此一问，不由吧脸从相机后面拿出来，嘿嘿一笑，看了眼宫悦美的摊位。