第92章 贫穷贵公子（1/2）

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兄弟烧烤，是最近一年风靡全国的。兄弟两人，一个叫王喜，一个叫王欢，人们叫他们大王小王。这两人开着房车，以环游中华为目的，每到一个城市，会选择某个地方摆摊烧烤，过时不候。错过的了，大概只能跟着他们到下一个地方了。

如果说只是一个噱头，也不会如此火爆了。据说兄弟俩以前都是顶级餐厅的大厨，但是有一天忽然双双辞职，因为他们俩决定要以自己喜欢的方式烹调美食，以最原始的方式展现食物最美的味道。

他们烧烤出来的牛肉是最经典的，让所有吃过的人都幸福的流下眼泪。当然，价格也是相当给力的，远远超越其他的街头烧烤价格。

当路天泽听到，宫悦美食盒里一块被切成九小块的牛排卖88元的时候，嘴巴都张大了。

“很多人觉得，烧烤是不上档次的一种烹调方法，你可以在高级餐厅里为一小盘精致菜付出高昂的价格，却不愿意为一份沉甸甸的烧烤付出过多，为什么？实际上兄弟烧烤从牛肉的选择、昂贵的松木、果木的消耗，加上人工、配料这些，成本远超高级餐厅里一盘菜的成本，但在许多人心里，烧烤就是烧烤，是廉价的，路边的。88元一份的一整块烟熏烤牛排，很贵么？”

突如其来的一个声音从两人身后响起，路天泽和宫悦美同时望去，只见一个梳着西装头，留着小胡子的男人，正捧着食盒大快朵颐。

“你是——”

路天泽感觉有点眼熟，但一时间没想起来。

“有点眼熟是吧？提示一下，知味轩。”

“啊！你是那个美食家孙茂？！”

路天泽立刻想起来了。宫悦美眉头微微一皱，最近厨人院里一直有人在采访和跟拍，好像领头的就是这个家伙。

“想起来了？没错我就是孙茂，怎么样，要不要尝尝？”

孙茂大方的将热气腾腾的食盒递了过来。路天泽犹豫了一下，还是接过牙签，锋利的牙签停留在切成均匀小块的牛肉上。这些牛肉外表微微焦黑，淋上了芝麻酱和果酸酱之类的调和酱汁，这些酱汁味道清新，竟然没有掩盖牛肉本身的强烈香味，烟熏的气息扑鼻而来。

牙签轻易贯穿了牛肉，提起来从牛肉中间看，肉质红润，但却没有血丝，明显是火候的把控极为出色。这诱人的红玛瑙颜色让路天泽不再犹豫，张口咬住。

特调酱汁的微酸且甜，第一时间在口腔里铺陈开来，像是性感妖娆的美女，勾引的守门人打开了味蕾之门。随后焦皮的脆和肉质的鲜嫩多汁一起喷发出来，在口腔里刀剑乱舞，金戈铁马的血肉模糊。

天啦！

路天泽的眼睛瞪的比铜铃还大，这牛肉是怎么回事？好吃的让人感动！仿佛他又回到了和蕙兰、妈妈一起野炊的场景，天蓝云白，绿树成荫，青梅竹马的女孩采摘草莓回来，晶莹的汗珠在阳光下熠熠生辉。美丽干练的老妈生火点燃烤架，回头对比了个剪刀手。

那是记忆中美好的一幕，已经过去很久，但在此时此刻，却不由自主的就被勾引出来。

“怎么了？”

孙茂拍了拍路天泽的肩膀，路天泽的思绪被打断，摇摇头，看着食盒里的牛肉，忽然问了一个问题，“孙老师，你觉得烧烤能赢得过精制烹调么？”

孙茂挠了挠头，“还是叫我阿茂吧，孙老师听着别扭……这个问题怎么回答呢，如果说精制烹调象征着王室贵族，那么烧烤就像是庶出的王子，血液里流淌着一样的气质，虽然是贫穷贵公子，但也是贵公子，只要有机遇，还是能一鸣惊人的。”

路天泽点点头，“这个牛肉是我迄今为止吃到的最好吃的牛肉，更让我震撼的是，牛肉选材也不是顶级的，而只是今天华都农贸市场出售的新鲜牛肉，三十块一斤左右……”

“哟，都能吃一口就知道是什么牛肉了？可以啊！”

孙茂再次拍了拍路天泽的肩膀。路天泽递还给他食盒，像是决定了什么，“我还得赶紧回去准备，失陪了！”

说着，他三步并作两步，最后小跑着消失在拐角。

“这家伙，还想和他多聊两句呢……”

孙茂摇摇头，和宫悦美对视一眼，笑道，“相请不如偶遇，介意边走边吃边聊么？”

宫悦美露出一个可爱的笑，“我要是拒绝你的邀请，是不是有点太自大了？”