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第1章 不可思议的蛋卷!(1/2)

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春日的江城,红柳绿,空气里透着迷人的芬芳,像极了一道淡雅的菜,摆盘精致,令人不忍下手。

一辆黑色轿车停在了后照街的路口,让本来就不宽的行道更加狭窄,过往的路人不时露出鄙夷或者愤怒的神情。

车窗摇了下来,一头浅棕色中发的男人冷冷地望着人来人往的后照街,点燃一根烟,“才几年而已,以前犹如鬼街一样的后照,竟然人气这么好……”

“这条后照街的位置不算很好,每天只有夕照的时候才能见到阳光,但这么多人涌入这里,更多的还是因为那家店——”

驾驶位置的车窗也摇了下来,一个精瘦的男人指了指后照街上一家黄色门头的餐馆,“听说最近这家店上了央视一个爆红的美食节目,叫舌尖上的什么,所以知名度大增,食客每天都要排很长的队伍。”

达叔的小店。

浅棕色头发的男人在心里默默念了那家餐馆的名字,搭在车窗上的手下意识地握紧,青筋凸显,一股恨意在他的双眼中燃烧起来。

五年了……哥哥,你做好失去一切的觉悟了么?

男人深深望了一眼那家街巷里的小店,然后说了一句“走吧”,车窗摇上,黑色轿车随即在行人的注目中消失在最后一抹夕阳里。

“请问您要点什么?”

腰间系着围裙的服务生一边问,一边拿出纸和笔,同时还不忘扭头回答其他食客的询问。

李天鹏虽然快70岁了,但还是整整排了一个小时的队才进来这家“达叔的小店”。只因为在美食专栏里看到的一句“不可思议的味道”。

小店真的不大,只有二十多个平方,坐的满满当当。暖色的吊顶灯显得十分温馨,加上店内墙壁黄色的涂饰,更让人有一种家的感觉。

“招牌蛋卷。”

李天鹏老人淡淡的说道,然后看着服务生。

十分钟之后,服务生端着一个盘子走了过来,盘子放下随即离开,“您的招牌蛋卷,请慢用。”

白色餐盘中间,一条长方形的蛋卷看起来十分可口诱人,鲜嫩金黄的蛋卷皮,看不出一丝焦黑的痕迹,犹如黄金一样闪闪夺目。

嗯,表层撒上了一层海苔,闻起来味道不错,只不过这样子的蛋卷会有不可思议的味道么?

李天鹏老人犹豫了一下,看了看表,从餐盘端上桌已经过去了一分钟。

他将餐盘端起来举过鼻梁,仔细看了看,没有多余的油汁渗出来,整个煎蛋卷对火候的把控恰到好处。既保持了蛋的鲜嫩营养,同时控油也做的很好,就厨艺来说,相当不错。

老人放下盘子,喝了一口水,可是这么长一块,为什么呈上来之前不事先切好一块一块呢?这样食客吃起来也更方便啊?

带着这个疑惑,他拿起刀叉从蛋卷边缘开始切下,刚才看起来像是冷食一样的煎蛋卷,从被刀切开的一瞬间开始,热气裹挟着浓郁的香气立刻扑面而来。

这个味道是……

他皱了皱眉头,用叉子将切下来的一块蛋卷送入嘴里,随着他的咀嚼,表情也越来越剧烈,直到完全吞下去的那一刻,他猛然睁开眼。

一层一层又一层的鲜嫩香浓的蛋卷皮裹挟着虾仁、鱼片还有蟹?

这三种不同的食材构成了美妙的海鲜三重奏,加SH苔的点缀提味,则更加浓郁,让人仿佛置身碧蓝大海之间,身心都被海浪所裹挟!

第一重虾仁,Q弹劲道,仿佛在齿间活蹦乱跳,第二重鱼肉,滑嫩入口即化,与其他食材融为一体,但却完美保存了鱼肉的味道!第三重很像是蟹肉的味道,但却十分特别,而且有很强的颗粒感,让人咀嚼起来十分带劲!

啊!这真是完美的三重卷!不可思议的味道!

最重要的是,所有食材的热度和鲜味被牢牢锁住,完美的蛋卷皮严丝合缝的包裹住了一切。之所以没有切开来,是因为热度散去之后,会降低口感,从而让美味打折。

李天鹏一口气将整条蛋卷全部吃完,然后抬起头来,看了看四周。无论是大人还是孩子,每一个人脸上都洋溢着幸福满足的表情,那是只有美味的食物才能抵达的彼岸!

了不起!

他暗暗竖了一个大拇指,从皮夹里掏出一百块钱,放在桌上,并叫来了服务生。

“结账,剩下的钱不用找了,能麻烦你把你们的厨师叫来么?”

听到这句话,服务生的脸色顿时变了,“有什么问题么?”

李天鹏笑了笑,连忙摆摆手,“没有没有,我吃的很满意,只是关于这道三重卷还有些问题想要亲自问问他,剩下的钱就给你当做小费好了,谢谢你啊!”

几乎就是没法拒绝啊!

服务生想,而且三重卷的价格二十块都还不到,哪有人给小费这样给的?看起来这个老人不简单啊!

“可是现在正是忙的时候,我们厨师他——”

服务生还想再做最后的抵抗,但在老人和蔼恳求的笑容里只能作罢,“好吧,我去试试看,为了八十块被骂一次也值了……”

几分钟之后,一个魁梧的男人走了过来,身上的白色厨衣不但皱褶而且沾上了不少污渍,尽管匆忙洗了手,但没有及时擦干,水渍还顺着指尖往下流。

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