第一零三四章 数量不足(2/2)
哈哈,这老村长倒是有威信的,倒是小看了他,夏辉笑着说道:“相信我,绝对不会让你们失望的。我们的烧猪买那么高的价格,味道极其关键,你们一定要用心做好每一只烧猪。如果哪一个失败了,宁愿扔了它也不要卖出去,否则弄坏了口碑,想要重新建立可就不容易了。”
那四个妇人端了端子,认真地点了点头,不敢有丝毫的大意。
参观也参观差不多了,价格方面也已经定好,夏辉想了一下道:“村长,良辰吉我娘已经择好了,那就后天开业吧。第一天我们的烧猪也不用做太多,先做五只,每间店铺一只就可以了。”
村长想了想道:“既然夏小哥已经择了吉,那便后天吧,还有一天多的时间,那可得要快些准备了。”
夏辉对着那四名徒弟道:“开业当天弄五只烧猪,那可就要辛苦你们了。”
那四名妇人脸上顿时一阵压力,最后在夏辉鼓励的目光之下,答应了下来。
看到徒弟们似乎有些不太自信,没有太大的把握在,夏辉又好好鼓励了一翻,然后又半桶水的技术,对她们指点了一翻。
村长看到夏辉暂时没有离开的意思,拱了拱手道:“夏小哥,我先告退了,村子的大猪可是没有那么多,我现在便得安派人手去采购呢?”
经村长如此一说,倒是让夏辉想起了原材料的事,现在五间店铺一起开业,生猪的需求量可是很大的,如果每次都在附近村子采购,相信用不了多便会供应不上了。
“村长,且慢,我有事要跟你商量一下。”夏辉叫住了正准备离去的村长。
“夏小哥,你还有什么吩咐呢?”村长奇怪的道。
夏辉问道:“村长,我们村子里现在有多少人养猪呢?大猪小猪加起来又多少头呢?”
村长愣了一愣,显然想不到夏辉会问这个问题,他想了一想道:“我们村中养猪人家应该有七八个,除了阿福家养了两头猪之外,其他家都只是养一头呢?夏小哥,你问这些做什么呢?”
汗,这岂不是说整个村子也就十头猪不到。夏辉没有回答村长的问题,继续问道:“村长,那其他村子呢?多不多人养猪呢?”
村长看了夏辉一眼,若有所思的道:“附近的村子也差不多这种况,一般村子也就十来头猪,如果多的,也就三四十头而已。夏小哥,你说开业便要做五头烧猪,所以我还得带人去采购呢。”
汗,如此说来,这十里八乡加起来的生猪也就是几百头而已,这数量可是大大不够呢?要知道每间店铺每天卖一头猪乃是夏辉最低目标而已,他可是计划每天卖两头的呢。
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