第十章 账房先生(2/2)
处理完事务之后,五娘道:“把今天府里内外进出的账目拿过来,给我看看。”
赵权躬着腰小跑进厅,捧着一摞账本出来,辛明注意到,自己写的账放在上面。果然,五娘只拿起最上面的账本细细看了一遍,没发现什么错误。放下账本板着脸说道:“我这个人讲究赏罚分明,有功则赏,有错必罚。最恨吃里扒外,不知感恩的下人。你们当中若有谁干了吃着赵家饭,骂着赵家娘的事情,休怪我孟彩蝶不客气。”
这几个账房先生都是老人,这番话显然是说给辛明听的。辛明垂着头一声不吭。
只听六姨娘笑道:“姐姐干嘛这么凶,人家还是个小孩,可别吓坏了。走吧!我屋里炖的好兔肉,咱们姐妹喝一杯。”说着挽着五姨的手臂,一群人呼啦啦的走了,院子里又静下来。
晚上,辛明回到自己的房间。他去了账房之后,便有了自己单独的住处,一个小屋,不过也比在马厩和几个大男人睡通铺好多了。
刚进屋,忽然跳出一个人,大叫一声,把辛明吓了一跳,定睛一看,却是小慧在捂着嘴格格笑呢。
小慧笑了一阵儿,点着辛明的额角说:“这回你从实招来吧!你到底走谁的门路,这么快就去账房了。”
辛明笑道:“我说出来你别不信,我去送三姨太上香,讲了两个佛教故事,不知怎么就顺了她的心意,把我推荐到大太太那里。”
小慧信了,笑说:“快请客吧!账房先生都是预备当主管的。你先小请一次,等你当上主管,再大请。”
辛明笑着和小慧出了门。明朝当然是很封建保守的古代,女子不轻易抛头露面。但这只对大家闺秀严格。小慧一来是个丫环,二来年纪小,所以蹦蹦跳跳的和辛明走上大街。
虽然已经是傍晚,但街市上还是很热闹,人来人往,两边店铺都开着门,热气腾腾的小吃摊一个接着一个。
小慧说:“我们吃油旋,还是馄饨?”
辛明说:“这些小吃都吃过了,今天我请你吃顿好的。”
辛明这一个多月金钱上宽裕了许多,他是最馋嘴的人,街上的各色小吃,早就吃遍了。
“就这家了!”辛明到了一家酒楼伸手一指牌子,牌匾上写着“回香楼”三个大字,回味香甜之意,瞧酒楼里面,人也不少,很热闹。
小慧却拉住辛明的袖子,说:“让你请客是开玩笑的,你哪有那么多钱吃酒楼,再说你家里还有老爹和辛红需要接济呢!”
辛明笑道:“还用你说,我从三姨太那里得了赏钱,昨天我托人往家里稍了一袋米,一块肉,两匹布,两身衣裳。估计辛红在家里已经笑的合不拢嘴巴了!”
小慧笑了,这才高高兴兴和辛明走进酒楼,两人找了一个靠窗的座位,小二弯腰颠颠跑过来,“请问二位客官吃些什么?”
“鸳鸯五珍烩!”辛明脱口而出。
“那是什么?”店小二愕然。
“你们没这菜么?”辛明有些失望。
“嘿嘿,小店只有家常风味的菜品,让客官失望了!”
想想也不奇怪,一个县镇级别的酒楼,也就相当与前世的小饭店吧!皇宫大内的菜品怎会有,况且这菜说不定还是金大侠杜撰的呢!
店小二在桌边唱了一遍菜名,辛明都没听过,想要像水浒传中好汉那般,一拍桌子,喝道:“切大盘牛肉,一坛酒,其余好的尽管上!”又怕人笑话,只好让小慧来点。小慧笑嘻嘻的说:“那我可要吃大户了!”
“一个水晶蹄膀,一个糟黄芽,两碗肥肉浇面。”
看到小慧只点这些,辛明觉得有些少,想让小慧再点两个菜。却被小慧伸手止住,笑道:“够吃就行,不可以浪费。”这一荤一素两个菜,加上两碗面,总共只有一钱多银子,换成铜钱也不到二百。
水晶蹄膀是山东名菜,一上来就吸引了辛明的目光,只见晶莹透明的肉片仿佛水晶一般,咬上一口,肘肉透烂,肥而不腻,清爽适口,再沾上生抽,香醋,香油,蒜茸调成的味汁,真是别有一番风味。
吃了两口,辛明忽然觉得少了什么,对呀!水晶蹄膀必须要有酒佐餐,而且酒越烈越好,最好是六十度老白干才好。前世,辛明也是好酒之徒,不是酒仙,也算酒中君子,啤酒、红酒、白酒全都爱喝,而且小有研究。穿越到这里,条件所限,还没喝过一次呢!此刻好菜好景,酒虫不知不觉就出来了。
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