第【27】章 市集备货（2/2）

“喔……那这些呢？！”叶茂知道刷脸也不可能让别人降价，但要些添头总行吧。

“这些都是猪下水，有人来收就三文钱一堆，你要这个啊？”肉铺老板一脸吃惊，猪下水平日都是不上桌的，这东西又脏又臭，要他洗他还觉得费事呢，有人收他都要烧高香。

当然有些穷得揭不开锅的百姓会买猪下水来吃，但那臭味洗不干净，谁吃得下嘴？

“要啊！”叶茂点头如葱蒜，这些别人看来又臭又脏的猪下水经过卤水一煮，那就是美味的大肠肚子，她一想到这嘴里都忍不住泛起了唾液，又对肉铺老板笑道：“大哥，今天你这猪下水有人收吗？”

“……还没人来收。”肉铺老板实诚地摇了摇头，他铺子上的猪下水也没有固定的人来收，有时候卖不掉怕臭他就直接扔了，听他这么说叶茂的眼神又转了转，青葱似的小手指向了那些棒子骨头，“我买十斤五花肉，这些猪下水和棒子骨就做个添头送我行不行？”

猪肉加猪下水起码得有十七八斤，这可不少了，棒子骨熬汤好，加在卤料里还自带鲜香，叶茂有信心不断地改进，将卤料做到最好。

“行，看姑娘你也实在，你说的猪下水和棒子骨都送你了！”肉铺老板也是爽快人，而且叶茂是个大主顾，他还想要长久做这买卖，猪下水和棒子骨不值什么钱的。

叶茂将那半两银子给了肉铺老板错开，腰上的荷包又重了两分，这对她来说已经是怀揣巨款，不过一多半是那孩子的，她用着也有些不踏实。

沈越一直在旁边看着没有插言，虽然他对叶茂要猪下水的举动很是不解，那东西又脏又臭，如果他打到野猪都是直接剖了扔掉，这东西实在没有人吃。

不过想到山药的根茎在叶茂手中都能变成美味的食物，或许猪下水经她一番打理还真能化腐朽为神奇？

十斤猪肉加一大堆猪下水和棒子骨被叶茂塞了满满的一担子，猪肉要五花肉才有油水才香，若尽是瘦肉就不太好吃。

叶茂满意地看了这一堆战利品，心里一个劲儿地得瑟，卤出来的猪肉沾了卤水占分量，一斤五花肉都能出一斤半的卤肉，卖个二十文一斤，一斤肉就能就能卖出三十文钱，除去人工和香料赚一半还多，这生意是可行的，就怕量大来赶集买菜的人消耗不了，而她心里也有些其他主意。

因为买了猪下水叶茂又准备拐去杂货店再买些盐，要洗干净猪下水不留腥臭味，这盐用得多。

沈越看了叶茂一眼，心中有事，便对她说道：“你买了东西在城门口等我，我去办点事就来。”

“好。”叶茂没有犹豫地点头，沈越都陪了她大半天，大家连口水也没喝过，她还准备待会给他买碗凉茶润润口，她还揣了红薯来着充饥也成。

“那这担子……”叶茂也看了一眼沈越扛在肩上的担子，如今买的东西多，满满的一担子，她也能挑就是有些重。

“担子我挑着，你到时候在那里等我就行。”沈越对叶茂点头，转身就走，她只能目送着他的背影。

这个时候香料杂货店的老板娘也走了过来，刚才叶茂就来买过一次东西，做生意的和气一来二去就能套近乎，不由笑着打趣她，“妹子这是舍不得了？瞧你这郎君俊得跟一颗松似的，就是看着不好亲近！”

“没有的事，大姐你误会了。”叶茂连忙摆手，没想到古代的人也那么八卦，她不想多做解释，买了盐就赶忙离开，却不知道在她出了集市后有两个人紧紧地跟在了她身后，那一脸鬼祟的模样一看就没安好心。