第069章 露一手(1/2)
另外那个瘦瘦高高的叫高子,本名叫高博,人很瘦,但却长的高,是那种咋吃也不长膘的人,完全与厨师的形象南辕北辙。他是李凡在京城的时候,吃过一家酒楼,觉得非常好,就出高价钱挖过来的厨师,和酒楼只有合同契约关系,只要年限一到,可以选择是走哈市留。他的一手厨艺可谓是登峰造极,他擅长的有很多鲁菜,川菜,粤菜,苏踩。据他以前走南闯北,吃遍下美食,在美食之中寻找灵福
我国八大菜系,李胖子和高子二人,各占半壁江山,是锦福楼德高望重的厨师。
“是啊,姑娘,不是我不相信你,只是,我这里这么多洗好的净菜,若是有个万一,让顾客吃的一个不好的话,我这店里可就要关门咯。”李凡无可奈何,刚才真的是鬼『迷』心窍了,鬼『迷』心窍咯。
“掌柜叔叔,我知道您可能不相信我。好吧,要不这样,我报一个菜名,就让这位厨师师傅自己来做吧。”顾筱婉继续道:“一个是养生鲫鱼汤,一个是冬笋炒咸菜,师傅,麻烦您烧一下。”
这?
在场的几个人都傻眼了。
这鲫鱼还能炖汤?还养生?
这冬笋是个什么东西?在场的人也都只听过笋子而已,冬笋?难道是冬的笋子吗?
“这……”那个胖胖的李胖子师见这个丫头报出来两个压根从未听过的菜名,不由得挠了挠头:“我从未听过,这是什么菜名?鲫鱼还能熬汤吗?”
“那是当然!”顾筱婉故意吊在场的几个饶胃口:“掌柜的,若是您不想要这两道材话,那我就去别家吧,我相信,只要好吃,就一定有很多的客人!”完,顾筱婉抬脚作势就要离开。
“唉,姑娘,你等等,你等等!”李凡听顾筱婉这般,连忙出口阻拦。
在看看那两位厨师一筹莫展的样子,李凡知道,今日,他是必须留下这丫头了。若是让她出去了,她肯定会去别的地方。
现在的人在外面吃饭,不也就是图个新鲜好吃吗?哪一种新上的菜『色』不红火一段时间呢?若是这姑娘去了别的酒楼,把自己的生意给抢走了,那可是得不偿失啊!
“掌柜叔叔,您还相信我吗?”
“相信,相信,只要您能捯饬出两个特『色』菜,我一定重重有谢!”李凡边边吩咐其他的人:“李胖子、高子,咱们都先出去吧,都出去吧!”
听见李凡这么叫厨房里的那两个厨房,顾筱婉不禁莞尔一笑,这名字取的,确实很名副其实吗!
不一会儿,厨房里面就剩下顾筱婉一个人了。
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