第一百五十章 铺子开张(1/2)
( ) 噼里啪啦的爆竹响过,撒下一阵落红,黑色牌匾下三个瘦金体的大字——潇湘记,在明媚的阳光下显得很有气势,屋檐下挂着两个大红灯笼,上头写着萧记两个字,大门两边贴着萧老爷子亲手写的红对联,甚是喜庆。
萧景土站在牌匾下,不停地拱手,满脸笑容地招呼外头看热闹的人群,“小店今儿开张,有新鲜的活鱼,家养的土鸡,大伙请里边走喽里边坐坐!”
看热闹的人一部分被萧景土的吆喝吸引进去,萧景土叫小伙计吴七迎着人进店去。
更多的人是对着旁边木板上贴着的大红纸指指点点。
“开业三日大酬宾,消费满五十文减十文,多吃多送,惊喜不断。”
“什么意思?”
“难道是说吃了五十文只收四十文钱,那十文钱不收了?”
小伙计王三在一旁殷勤地道,“这位客官,你说的对级了!这是小店刚推出来的优惠,消费满五十文减十文,满一百文减二十文,满一百五十文减三十文……这样的实惠只限三天哦。小店有碳烧鱼干锅鸡五花肉酿茄盒小炒肉家常豆腐,应有尽有。”王三一口气说了一段词不带喘气儿,萧玉珠在附近看着满意地直点头。
范氏不让玉翠玉珠两个抛头露面,端菜上菜之类的,宁愿花钱请了两个伙计,王三专门给客官点菜上茶,吴七除了在店里干活,额外还充当家里的车夫负责赶车。
萧玉珠知道她娘也是为了她们好,饭庄来的多半是男客,两个未出阁的姑娘端茶倒水的也是不妥,为了不必要的麻烦,只能听从范氏的安排。在后院帮着摘菜洗菜刷碗,归置点菜的单子,安排两个伙计上菜之类的。
萧玉珠在一旁看了一会,进店的人陆陆续续地有了一批,急忙从巷子口溜着进了后院的角门,拿过王三手上的单子看了看,吩咐掌勺师傅赶紧做,别让客官等久了。
萧玉翠在厨房配菜。手里忙活个不停。不大一会额头冒出汗来。萧玉珠用巾子给她擦了汗,两人相互看着都笑了。
萧玉翠说,“今儿来的人多呢,我看两个伙计不停地往厨房送单子,张师傅都快忙不过来了。”
掌勺师傅手掂着大勺,嘿嘿笑着。“眼下还没到饭点,再过一个时辰有的你们忙的。”
“请的那两个伙计人也是极灵活的,一张嘴活乏得说个不停。这功夫咱们两个都比不上呢,得好好跟人学学。”萧玉珠陪着说了几句,出去洗菜。
范氏正在杀鱼。见萧玉珠过来,满手血&腥地吩咐她帮着打半桶水来。
萧玉珠打了水,在一旁摘着大筐子里的青菜。
范氏问了下玉珠店里情况咋样,她埋着头,手里飞快地摘着菜。答道,“火红着呢,今儿是赶集日人又多,一楼大厅里边已经坐满了大半部分,等会到了饭点人更多。”
范氏乐得合不拢嘴,高兴地收拾傻蛋爹一早送过来的鲩鱼。每个差不多一斤七八两重,一个个活蹦乱跳的,也亏得他给挑了些个头匀称的来,本想留着人吃了饭再走,傻蛋爹知道忙不过来,送了鱼道贺两声就走了。
几个人个个忙得热火朝天,这般火热的场面,远超出了萧玉珠的想象,寻思着,要是生意好,过阵子请个帮手,让范氏好好歇着,杀鸡杀鱼的活计就别干了。
范氏差点想用满手鱼腥味的手拍她,“还没挣到钱了就开始想着怎么花了!家里一下请了三个人,掌勺师傅每月工钱十两银子,两个伙计三两,一个月下来就得近二十两,还有他们的吃喝开销,样样都得花钱。”很快高兴地笑着道,“店里生意好,我干着乐呵,要我歇着我还不得劲咧。”
母女俩因为要请人的事意见不统一,嘀咕了几句搁置下来。范氏杀完鱼,想着前两日请了老宅里的还有姥娘一家,铺子开张这日过来闹闹,图个喜庆儿,人估摸着快要到了,吩咐玉珠到前头看看。
萧玉珠刚从小巷子溜了过去,没有见到村里头来人,倒是看见了远哥儿,小六子跟在后头,手里提了两包礼,看情形是过来道贺的。
小六子先发现了玉珠,叫道,“少爷,看,玉珠过来迎咱们了。”
赵红远嘴角噙着一丝笑,笑着朝萧玉珠走过来,“玉珠,你可真了不起,把铺子开到城里头来了。”说着站住了脚,仰头望着牌匾上的大字。
萧玉珠笑笑,“远哥儿夸奖了,我这铺子也只是小打小铐,成不了大气候,哪比得上你家的大酒楼。”
赵红远皱了下眉头,随即眼角含笑要过来摸她的头,“规模虽小,却是像模像样,比我家的酒楼还好呢,怎么?玉珠不想领我们进去看看?”
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