第七十一章 奶油小生（1/2）

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赵掌柜眯笑着眼过来，问问饭菜是否可口。

萧玉珠抿着嘴笑，“这菜啊特别好吃，我今儿饭都多吃了一碗。这个什么小鸡炖……蘑菇，粉条统统都好吃。”说完顾不上抹嘴角的油，小馋猫脸朝赵掌柜笑着。

萧景土在一旁附和着，说这菜式好，厨子厨艺不错。

父女俩一唱一和，把赵掌柜哄得高兴。

“千山雪”生意红火，一楼宾客满座，二楼的小厅，不一会儿坐了大半部分，热闹起来。赵掌柜捋着山羊胡子，看着萧玉珠，要说这千山雪能够在石雨县城站稳脚跟，眼前这个丫头功不可没，看向她的目光满是赞赏之色。

一番糖衣炮弹过后，接下来就是实施自己的计划了，萧玉珠从凳子上滑下，立在桌旁，指着小碟子里的蚕蛹韭菜说，“这个蚕蛹子也好吃，外焦肉嫩的，比肉还鲜，赵叔你也尝尝。”说着，伸长了手用一双干净的筷子，夹了一筷子蚕蛹装到没用过的碗里，半空中撒了大半，落到碗里的只有一两只。

赵掌柜看着碗里的蚕蛹，干瘪着肚子样子怪得很，哪吃得下，喉咙吞咽着，对上萧玉珠希翼的目光，尴尬地笑笑，吃也不是不吃也是。

“这小丫头胆子不小，蚕蛹都敢吃。”旁边有人摇着头笑道。

“看她吃得津津有味的样，像是味儿不错。”有人故意大声说话，引得在座的宾客纷纷回头看。

范氏朝萧玉珠使了个眼色，这不是强人所难吗，笑着对赵掌柜说，味儿是不错就是模样儿怪丑，要是吃不下就别吃了。这二丫头性子野，说出来的话也没个正形，就当小孩子糊话，别较真。

老袁不知什么时候来了，笑着说，“厨子试菜的时候尝了个，还真不错，刚才灶间还在议论着这蚕蛹。比肉还好吃呢。”

老袁的一番话起了关键作用。萧玉珠朝他感激的一笑，又拿了双干净筷子，让他也尝尝。

老袁人性子随和，也不和人客套，拿起筷子夹了蚕蛹吃起来，吃得赞不绝口。赵掌柜见老袁的反应。像是美味无穷，也拿起筷子尝起来，吃了一个。问，“玉珠，这是你养的蚕剥的蚕蛹？”

萧玉珠点点头。看赵掌柜的神情，心儿定了大半，“正是用我养的蚕结的蚕茧剥的。”

千山雪开张两个月来生意虽是过得去，但是在大街上往前走走，像这样的东北菜菜馆有好几家。生意怕是会越来越难做，赵掌柜有心添这道新菜式。

“家里还有多少？”

赵掌柜的问话，听得萧玉珠喜出望外，他的意思再明白不过了，咱也不跟他绕圈圈，“家里养了一万多条呢。”

范氏看着疑惑，家里的蚕茧不卖了，全剥了茧子卖蚕蛹？

赵掌柜说他先要二十斤先试试菜，要萧景土明早给他送二十斤蚕蛹来，账目送一次结一次，并小声问萧玉珠，这蚕蛹准备卖多少钱。

萧玉珠见赵掌柜有心想要，在心里盘算价格，蚕茧子收购价二十七个钱一斤，六斤蚕茧出一斤丝，六斤蚕茧能卖一百六十二个钱，得五斤蚕蛹，每斤蚕蛹不到三十三个钱，自己就收他三十二，零头就不算了，剥了蚕蛹自己得了蚕丝，到时候卖到绢丝坊去，挣个一百来个蚕丝钱。按照当下的物价，这蚕蛹比肉贵，可是……可是好吃，营养丰富，是个新鲜菜式，应该能卖得开吧，萧玉珠心里也没底，眼下只能走一步算一步，若是卖不开再做打算。

“三十二个钱一斤。”萧玉珠轻声说道。

比他心里估计的价格少一点，这丫头还卖了他一个人情，赵掌柜形态可掬地笑着，这剥蚕茧是个细活，费功夫，在萧玉珠出的价上加了一个钱，让她挣个手工钱。

范氏心里不快，面上却不好显露，总觉得这是门亏本生意，早些把蚕茧卖了早省心。

此时，小厅里面来了位公子，在隔壁桌坐下，那人穿着富贵，手里的折扇哗啦一打开，现出一行行隽秀的字迹，翩翩一下下扇着。

小二过来招呼，问想吃些什么。

公子想了半天，没想出来要吃什么，问有没有新菜式，这些都吃腻了。

赵掌柜见那位公子有些眼熟，像是常客，便过去招呼，把店里的特色菜式介绍了个遍。

那公子悠闲地摇着扇子，不急着点菜，云淡风轻的神情像是对赵掌柜介绍的菜式不感兴趣，眼睛四处看了看，余光撇到邻座的一盘虫子状的菜，把扇子合起来往前一点，“那是什么菜？给我来一碟，我要和邻座一模一样的。”

赵掌柜陪着笑脸解释，那菜是客人自带的，小店要明儿才新进。

“不管想什么办法，这菜我今儿是要定了。”公子把合着的扇子随意地在手上敲打，说话声音很轻，口气却不小。