第六十九章 另有所(1/2)
( ) 饭桌上摆着一大碗菘菜,一碗腌辣椒,一小碟腌的脆萝卜,中间一碟蚕蛹炒韭菜。
大家围在桌前都不说话,眼睛睁得滚圆,看着中间的那碟菜,手里拿起的筷子又放下。
萧玉涵站在桌前,他的身高刚好高出桌沿一个头来,头趴在桌上,看见了菜里面的虫子,害怕得直往范氏怀里钻,“娘,菜里有虫子。”
范氏哄着萧玉涵,别怕别怕,一边探究的目光朝萧玉翠看过来。
还没等范氏开口问,萧玉珠抢着先说了,“我看石头在田里烤过虫子吃,味儿怪香,我用咱们家的蚕蛹试下,和烤的虫子一个味儿,娘你尝尝。”没等范氏回话,加了一筷子蚕蛹放到范氏碗里。
范氏皱着眉头,低头看了碗里的蚕蛹,和树上的蝉差不多,小翅膀小身子还没成形,心里一阵反胃,哪吃得下。
中午炒菜的时候,萧玉翠已经见识过了,这会也没觉得这蚕蛹有多难看,这味道嘛,吃起来外脆内嫩,和肉差不多。见范氏这般表情,心里暗暗发笑,“娘,你尝尝,我在灶间里尝过了的,好吃。”
萧玉珠配合地朝范氏咧嘴笑,又朝萧景土露了个大笑脸,加了一筷子让他尝尝。
早些年闹饥荒的时候,什么没吃过,树叶子,草根,观音土,连地里的老鼠,树上的蝉都被人抓着吃光了。既然两个丫头都说好吃,萧景土随口夹了一个塞进嘴里,在众目睽睽之下嚼了嚼,刚嚼两口,眼里里放着光,嘴上连说,“好吃好吃。”
范氏见萧景土吃了说好吃。心里想尝尝是什么味儿,夹了一个试试,微闭着眼睛细品,外面的皮煸炒得脆,吃起来香,里面的肉嫩,再加上韭菜香味,味道确实怪好。刚吃了一个。又从碟里夹了一筷子。
萧玉涵猫在范氏怀里,缩着不敢看,口里冷不丁地被范氏塞进来一个蚕蛹,想哇的一声吐出来,舌头舔着外皮的味儿,比这几日吃的清汤寡水白菜味道好多了。往下咬了口,小嘴吃得津津有味,也不嫌它模样儿长得丑。
萧玉珠见蚕蛹好吃。心里安定了一半,可是一看蚕蛹那怪模样儿,要想让更多的人接受它。怕是要下些功夫。没一会儿,碟子便见了底。
范氏吃完饭,用手背一抹嘴角的菜汤水,叮嘱着,这蚕蛹虽是好吃。可是浪费蚕茧,下回别做了。
用蚕蛹做菜,这当然是另有其他用途,否则萧玉珠也不会放着好好的蚕茧不卖。
有句老话“七个蚕蛹一个蛋”,这蚕蛹富含蛋白质和氨基酸,是营养丰富的天然绿色食品。今儿吃的这一顿,剪了二十多个蚕茧,按照蚕茧的成本来算,花了近十个钱。这蚕茧的重量蚕蛹占很大一部分,六斤蚕茧子才能出一斤丝,剥了蚕蛹,外面的茧壳轻,再加上剪破了,不能缫丝,只能作为丝绵和绢纺的原料,是卖不了好价钱的,萧玉珠在心里盘算着这一笔账。明儿是集市,她爹要去城里卖陶,想着把蚕蛹带上,去饭庄寻寻看有没有人要。
范氏往煮饭的锅里添了水,把粘锅的一点剩饭泡开了,拌上米糠,把菜叶剁得细细的,拿来喂小鸡娃子。萧玉珠像个影儿似的跟在范氏后面,寸步不离,殷勤地拿盆递水的,一张脸笑得比大米饼还开。
范氏看萧玉珠这情形,像是有事要求她,笑着问她啥事。
萧玉珠乖巧地搬了凳子,“娘,明儿爹要去城里卖陶,咱剥了蚕茧子,带去给赵掌柜尝尝。”
上回赵掌柜来,又是送吃食又是送礼的,还收了他两匹布,心里过意不去,范氏心里老惦记着这事,总觉得欠他份人情,萧玉珠这丫头说的也对,是要去城里一趟。他是大户人家,别的怕是不稀罕,眼下正是蚕茧下山的时候,这时候的蚕蛹新鲜,送去给赵掌柜尝个新鲜的,一细想以为这丫头动了心思,问道,“玉珠想去赵掌柜那学商?”
萧玉珠偎依在范氏身边,摇摇头,“娘说过,金窝银窝不如自家的狗窝。”
范氏敲了她一记,心里想着家里这光景,有个陶窑,挣的也是血汗钱,萧景土在陶窑干了三年,像是老了不少,整天早出晚归,挑土挑泥累得像个陀螺不得歇。玉珠这丫头伶俐,要是她想去就让她去,又问,“玉珠真的不想去?”
萧玉珠认认真真地摇拨着脑袋,“不去,咱家以后也会有钱,也有铺子的。”
范氏搂过她的小肩膀,自当她说的大话哄自个宽心,拍着她的背叹道,“要说你去了,娘还真舍不得。”
得了范氏的允许,下响,萧玉珠缠着萧玉翠帮她剪蚕茧,她在一旁打下手。
太阳从大槐树下筛下点点金光,斑斑驳驳打在两人脸上,或明或暗,一阵微风吹过,一个个铜钱币大小的光影晃动。两张小板凳,一个大竹篮,里面大半篮白花花的蚕茧。萧玉翠用剪刀小心地剪蚕茧,萧玉珠把剪好的蚕蛹用陶罐装了,蚕丝装在另一只篮子里。
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