第153章 再登余家（2/2）

“你要怎么分享？”

余绍峰饶有兴致的看着林翰，刚开始还以为他是送回来的，却没有想到他居然要跟自己分享。

“五轮魁放在余总这里，也只是一个食材，我有办法把他变成一道菜，祭奠您的五脏庙。”

林翰说完，让余绍峰恍然大悟，眼中放光。

“原来这名字叫五轮魁，要怎么做，你说！”

余绍峰虽然收入了五轮魁，也知道他的名贵，但是对于名字一直没有查询到，只是因为特殊的经历所得。现在林翰把名字叫了出来，更让他惊奇了。

“五轮魁含有淡淡的毒素，处理不好会很危险，但是如果能处理好，可以把任何的食材都变成美味。”

林翰早就从美食系统里得到了菜谱，随便说了一下，便让余绍峰非常的信服，思索了一下，便答应林翰给自己做了这个。

林翰把五轮魁取了出来，用刀子熟练的把最鲜艳的部分给切了下来，直接投入了油锅之中。

“哗啦！”

含有富足水份的瓣一进入油锅，就发出了清澈的声音。

“这还能吃吗？”

余绍峰惊讶的看着林翰，五轮魁的瓣只是薄薄的，被这么油炸锅还怎么吃。

“这就是他的神奇之处。”

林翰把瓣从油锅里捞了出来，又放入了蒸笼里，开始蒸了起来。

余下白色的部分，林翰去除了蕊，连带茎全部切成了丝，在盘子中摆成了一个八卦的图案。

“这些不用处理吗？”

余绍峰有些好奇的问林翰，刚刚还说有毒素，现在居然就这么生的摆盘了，不怕吃死人。

“这些可以忽略不计。”

林翰指了一下手边的盆子，清水上飘着一层白毛，这是刚才洗的时候留下的，毒素全在这些白毛上面，已经清洗干净，也就没有问题了。

“这倒真的没有留意。”

余绍峰得到五轮魁少说也有十年了，却第一次看到居然还有白毛。

“好了。”

林翰看时间差不多了，把蒸笼打开，刚才已经被油炸的金黄干瘪的瓣已经再次鼓起，白白嫩嫩的，就像是新生婴儿的皮肤一般。

“这有点神奇啊！”

余绍峰第一次看到竟然还能有这样的转变，食材的颜色是很难控制的，转变也不会太大，因为食材拥有的色素决定了其颜色。

但是眼前的瓣已经跨度非常大了。

“所谓魁，就是因为他的色素拥有的种类多，也就最鲜艳了。不过食材颜色越艳丽，越存在着风险，所以必须要经过这些程序。”

林翰之所以切下这些最艳丽的部分，就是因为最大的毒素都在这里，经过了油炸和蒸之后，毒素差不多去除干净了。

不顾热气的灼烫，林翰拿起了一片瓣抛向了空中，然后快速的用刀切割。

每下一刀，瓣内就变化出一种颜色，落入盘子中，带出一片水汽。

“好刀功，怪不得能拿到米其林荣誉勋章。”

余绍峰不由自主的赞叹了一句，林翰竟然能在空中这么请便的把瓣割开，足以说明他的实力了。

瓣还是在继续的飘落，盘子中的水汽越来越都哦，已经形成了一片浓雾。