第7章 副总厨我不想当(2/2)
商悦也是皱起眉头,看着兴奋的江海龙她也颇感无奈。
作为有五家饭店的老板,她如何能不知后厨一切都靠实力说话,所以这场决斗,是避无可避!
林翰摆摆手,说道:“再怎么样也要准备准备不是,晚上八点,正是店里用餐的人最多的时候,不如我们就在那时候开始比怎么样,味道如何,全靠客人的肯定。”
对此,江海龙也并无意义,在厨艺上,他也不屑于刷什么手段,那是他最骄傲的东西。
这时,商悦眼睛一亮,这倒不失是个宣传的好机会,她终于站了出来。
“既然两位要比试比试,那我自然不会不同意,这样,我上我在约几个记着来拍一下怎么样?”
对此,不管是林翰还是江海龙都没有异议。
很快时间到了晚上,在商悦的安排下,大厅内的中间多了两个相对的长条方桌,上面有食材,也有锅,反正一切做菜能用到的东西都有。
而在大厅正对门的位置,则贴了一张横幅“悦海风总厨决赛”!
悦海风在市里那也是相当有名气的一家饭店了,在各大商场去酒店区都是有分店的,这消息一传出去,来吃饭的人顿时不走了。
当到了八点的时候,悦海风内已经人满为患了,除了正中间之外,其他的地方都是人。
而很快,今晚的两位厨师入场。
这个时候,周围的食客们纷纷自发的鼓起了掌声。
没有多余的废话,在几台摄像机的监控下,两人同时开始做菜。
足足一个小时之后,江海龙首先端上了菜品。
在他的菜盘之内,一只鸡被烤的浑身金黄,并做展翅状,尾部摆着三种颜色各不相一的青菜,看上去就仿佛一只凤凰。
而盘子的另一边,则是一条鱼,一条金龙鱼烹饪而成的鱼。
鱼的身体明显被雕刻过,成了一条粗壮绵长盘绕的龙。
这时,摄像机照了过来。
“请问江主厨今天做的这道菜有什么讲究?”
江海龙微微一笑,接过话筒之后微笑道:“这道菜,是我在评米其林三星厨师的时候研究出来的一道菜,紫霄龙凤吟!”
一句话说出口,顿时全场大惊。
米其林三星!
紫霄龙凤吟!
只是瞬间,就已经有人惊呼起来,所有人都认为江海龙已经赢定了。
米其林三星厨师,岂是浪得虚名?
然而此时林翰的菜品,也已经进入了尾声。
他做的是……葱豆腐!
他先是将豆腐切碎成末,接着小葱也切碎成末,最终放入特殊的调料凝固起来,但又并不会让豆腐变硬,在然后……雕刻成龙!
而做完了这一切之后,林翰拿来了一个深深的大碗,接着……
“宿主,炼狱冰露,是否引导?”
“引导!”
话音落下之极,一股水流直接流入了深深的大碗内。
接着,林翰将仿佛翡翠一般的豆腐龙放入了碗内。
瞬间,放入了碗内的豆腐龙身上凝结器了点点冰晶,看上去就像是真的龙一样。
但这,还并没有完……
炼狱冰露是一种冰,无论任何食材放上去都能彻底的变一种味道,或者增加原味道的刺激感和浑厚感。
而这种冰,一遇到热水之后会如何?
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