280【番薯的由来】（1/2）

说到番薯，就绕不开福建人陈振龙。他曾经考取过秀才，但是科举艰难仕途不顺，在这方面也就没有什么突破。

在那个时候，经商风潮弥漫于东南诸省，不知不觉的陈振龙开始了他的商人生涯。“往来于闽省、吕宋之间”。

而大批闽商前往吕宋，也和西班牙人密切相关。在此之前，吕宋仅有华侨“约百五十人”。

1571年西班牙船队征服菲律宾群岛后，大量采购生丝、棉布、陶瓷等中国商品。短短二十余年之内，“闽人以其地近，且饶富，商贩者至数万人”，陈振龙也是其中的一员。

西班牙人带来的，不仅有滚滚银币，还有原产美洲的一些农作物。史料记载，朱薯进入吕宋，约在1565年。征服诸岛后，“红夷常患粮米不足”，于是大规模推广种植。

到1593年，这种开着淡紫色小花的藤本作物，在吕宋已“被山蔓野”。陈振龙看到，当地土著“随地掘取、以佐谷食”。

而且朱薯价格极贱，耐旱易活，生熟都可食，极易引种，尺许薯藤便可“随栽随活”。此刻的他自然也想起了家乡，山一分一分田的福建。

有数的良田根本养活不了那么多人口，而贫瘠的土地上产不出多少粮食。年景好的时候，饥一顿饱一顿的还能活。但遇上了灾荒年，死掉的饿殍不知道有多少。

由此陈振龙下定决心要将这种产量颇丰的粮食带回家乡，可是西班牙人“珍其种不与中国人”，他们还在海关层层盘查，如果被抓到了，下场可想而知。

陈振龙贿赂当地的土著“得其藤数尺”后，又得头疼该怎么带走了。不过后来他想到了一个鱼目混珠的办法，将薯藤绞入汲水绳中，并在绳面涂抹污泥。

傻傻的西班牙人根本没有想到还有这种办法，不知不觉的就让他混过了关卡，最后经七昼夜航行返回福州。

当年，正赶上福建干旱灾荒，不少人家无粮可吃，陈振龙就让儿子带上薯藤去见福建巡抚金学曾，听完介绍金学曾给批了点地让他们试种，结果4个月收获了一堆甘薯。

甘薯“子母相连，小者如臂，大者如拳，味同梨枣”。福建巡抚金学曾得知后振奋不已，在旌表陈氏父子此行“事属义举”之后，他认为朱薯的引种，“虽曰人事，实获天恩”。

同时，金学曾下令在福建广泛推广种植，当年就获得丰收，解决了灾荒年的口粮问题。老百姓感激，多地建起了报功祠，专祀金学曾和陈振龙。

由南到北，由点到面，随着番薯的推广，饿俘遍野的景象似乎渐渐淡出了人们的视野。

不过推广它的陈振龙，却渐渐成为福州民众心中的城隍神，人们封他为“水部尚书”。直到今天，走进福州的许多街巷，依旧可以看到他的寺庙，他的名字。

番薯的别称很多，又叫甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、白薯

张孟谈也并没有种植过，以前也只是在餐桌上没少享用。再加上时间太过久远了，一时之间他也没有想明白。经过石雄这么一提醒，他才想起这茬儿。

他激动得也顾不上打猎了，直接命令小灰灰将地里的番薯全部刨出来，又付出三颗魔兽果的代价，换取大批魔鼠做劳力挖掘番薯。