第三十八章 七夕（1/2）

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六月，京城开始热起来了。

眼下是夏粮新收的时节，又是丰收之年，许多地主留够存粮之后，多将余粮出粜。市面上的粮食多了，这酒自然也多了，而且价钱还便宜。

秋粮是要交税赋的。因此，钱进打算趁着夏粮丰收的季节把下半年的勾兑酒精全部蒸馏出来。

这段时间，丁伟从钱进那里支了二千两银子，其中二百两用作酒坊日常开销，其余一千八百两则全部采买黄酒，共计得黄酒二十二万五千斤。

期间，有间酒坊新添了二十座炉子，每天分两班开足了马力蒸酒，整个酒坊里面每天都是热火朝天。

按钱进的盘算，这些黄酒度数只有十七八度，大约可以蒸馏出五万斤度数为八十度左右的勾兑酒精。有了这五万斤勾兑酒精，钱进就有了开门做生意的底气。

市面上的一斤黄酒只卖十文钱，一斤烧酒卖三十文。若是酒庄买酒精回去勾勾兑，只需半斤黄酒和半斤勾兑酒精，就可以做出一斤度数为五十度左右的勾兑酒。口感比烧刀子要好，问起来也更香，里面的营养成分也可以大部分都保留。

价格的话，钱进算了一下账，打算定价80文一斤，这里面还有20文是酒的品质改善所形成的垄断利润。毕竟酒是来喝的，图的是一时爽快，喝完了就没了，价格高的离谱喝的人就少了。

因此，这五万斤勾兑酒精差不多就是4000两的进项，刨去税赋和各项开支，差不多可以净赚1500多两银子，平均算下来就是每月六七百两的纯利。

不当家不知柴米贵，不开作坊不知挣钱难。世上没有一本万利的事，要不然所有的人都去开酒坊去了。好在，钱进养活了这一大帮人，还有了块稳定的收入来源。

所幸，有皇帝赏赐的那些布料，间坊的生意一直很稳定。第一批连衣裙交付出去，间坊收银1200两。期间又有六七名女子来间坊定做衣服。这一个多月下来，间坊入账1600多两，比酒坊生意好多了。

世上没有永远的暴利。只要是赚钱的生意，别人就会仿制。间坊不可能一直吃独食，只能不断的推出新的衣服款式，才能保住优势。

这一个多月，钱进和蚕娘又试着把第一条旗袍做了出来，挂在店里面作为压轴货，却不想一直无人问津。

直到一位官妓瞧上了那件衣服，钱进才想明白其中所以。毕竟，陈国的女子还没开放到与夜上海那些女人比肩的程度。旗袍大腿处开了条分叉，想来一般女子是不敢穿出去的。

而官妓则不一样，她本身就是靠色相吃饭。钱进只收了她50两银子。一来，这皮肉生意赚钱不容易；二来，也是感谢她慧眼识货。第一条旗袍卖出去。钱进心里也踏实了很多。

……

转眼到了七夕，钱进把一大家子都叫回了四合院。

王氏一早得了指示，采买了许多肉菜，做了一大桌子丰盛的饭菜。

晚饭时候，众人围着桌子坐定。钱进打开一壶用自家酒坊里面的酒精勾兑出来的酒，屋子里面顿时酒香扑鼻。

老曹闻到酒香不由食指大动，忙问道：“什么酒这么香？”

钱进给老曹他们都满上，说道：“自家的酒，管够。”

老曹早已忍不住，一口将杯中酒喝完，完了还忍不住咂巴一下，赞道：“好酒。”

钱进无可奈何的又帮他倒上，说道：“他们今天都可以多喝，唯独老曹你要少喝点。这酒度数可不低，容易醉倒。”

老曹嘀咕了几句，估计是想找个机会问丁伟要几壶去。

钱进端起酒杯起身说道：“托大家的福，咱们的生意赚钱了。今天又是过节，所以啊，今天谁都别干活了，一起庆祝一下。”

说完，钱进将杯中酒饮尽。

老曹自不必说，丁伟和金台明几个平时也喝酒的。他们几个早就按捺不住，一口将面前的酒喝得一滴不剩，喝完还忍不住回味一下。王氏和蚕娘也小抿了一口。

“好酒……好酒。”