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第三百三十三章:宁断一臂(1/2)

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第三百二十九章:最后一口美味

乐莜莜趁着炒锅中的热气散开,一手拎着花生油倒在烧到冒烟的油锅之中,热锅冷油让

花生油的香气慢慢升华浓郁的花生味,与熏好樟茶鸭的香气相互混淆在一起,。

香味让众人分不清是樟茶鸭的香气还是花生油的芳香,油温达到最后七成热之后,油锅中冒起无数的小油泡在空气中破裂开。

乐莜莜聚精会神地看着油锅等待油温达到她需要得温度,忽然她将半边的樟茶鸭大竖,色泽焦黄樟茶鸭腿滑入油锅中,“滋滋……”

油锅顿时炸开了无数小油滴飞溅而出,裕丰看着快要合上眼的夜天罡不由喊道:“莜莜!老王爷快不行了!”

乐莜莜一愣手中的樟茶鸭一下从手中滑落在油锅中,溅起无数滚烫的油滴飞溅出来。站在油锅前的乐莜莜首当其冲的被滚烫的油滴飞溅了一声,右手被油烫到瞬间浮起了一个小尾指的睡泡。

她忍痛地皱了皱眉瞟了一眼还在硬撑着的夜天罡,心中无奈让她抿了抿唇不顾手背上的水泡拿起锅勺小心翼翼地翻滚着如果中已经微炸至金黄的樟茶鸭。

随后一下捞起樟茶鸭放在一旁沥干油分,空气中的焦香代替了原本樟木与柏树的香气,同时她在灯油温重新达到八成热时,迅速转身一手掀开锅盖,一个个荷叶夹丰润而饱满,白雪雪地像个大胖娃在蒸汽中微微颤动。

而她则是用手背按了按荷叶夹,已经熟透丰润的荷叶夹q弹地弹回子她按下的手印。乐莜莜满意地用筷子夹出荷叶夹一一放在横条碟子之上,此后她挪了两步将樟茶鸭在此放入油锅中翻炸第二次,第二次翻炸纯粹是为了樟茶鸭有着更好的成色。

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