第11章谢谢老板夸奖(2/2)
作为厨师,他应当坚持做那五分熟的牛排,因为那是让认为的最美味的牛排。
可是若是面前这新老板吃了那牛排后去了医院,他吉米这法国大厨的名声就毁了,恐怕也做不成厨师了
但如果是做那九分熟的牛排,却又有违他的厨师理想,让他很是抗拒。
见吉米面相为难之色,郝有钱挑了挑眉毛,“吉米,这里是龙国,龙国大部分人都习惯吃熟透了的肉。”
“在我们龙国有很多厨艺大师,他们都是流传千古的厨神,而他们之所以让后人称赞和怀念,除了因为他们的高超厨艺,还因为他们做出的每一样食物都符合每一位客人的口味,让他们觉得好吃。”
“做一份同样的食物,不能给老人放太多的盐,不能给儿童放刺激性的调料,不能给胖子太肥腻的肉。”
“要是每一位客人的食物都是千篇一律的话,你这厨艺怕是会不升反降,所以……”
没等郝有钱把所以后面的话说完,吉米忽然面现恍然之色,感激的对郝有钱行了一礼,不标准的普通话一个字一个在的蹦出,“多谢老板教诲,让我知道了自己的不足之处,我现在就给您做九分熟的牛排去!”
话落,吉米转身就走,留下扯着嘴角的郝有钱看着他的背影发呆。
郝有钱正无语中,李高远对他竖起两个大拇指,赞叹道:“郝少您还真厉害,一番话竟然说的这吉米的思想转变了,他在法国可是出了名的犟牛,任谁质疑都不管用的。”
郝有钱:“……”
靠!
他哪知道会这样,他的本意是站在道德的制高点指责这吉米不会变通,随后将他赶出西餐厅。
至于食物,虽然自己现在又饿了,但让后厨给自己这新老板做一份鱼香炒面就好了,不怕他们不听话。
不过既然这吉米转变了,那就再尝尝他做的九分熟牛排味道如何,毕竟他做菜的味道还是可以称得上美味的。
不过十分钟,热乎的九分熟牛皮新鲜出炉,被吉米亲自端出了后厨。
而且不是三块,而是五块,好像生怕郝有钱吃不饱似的。
食物放好,吉米操着半生不熟的普通话,希翼的看着郝有钱,“老板,请品尝我新作的牛排,看看是否符合您的口味,不符合的话我再去做几份。”
“好,我试试。”
两块牛排推给两个女秘后,郝有钱刀叉齐上,将一块牛排切成八小瓣,大口一张,将一小块牛排吃了下去。
“呜,好吃!”
牛排入口,郝有钱眼睛一亮,这牛排肉质九分熟,还有这牛肉的香味,配着淋上的带着洋葱香味的肉汁,味道棒极了。
牛肉咽下,郝有钱也不再说话,将切好的牛排一块块的吃下,然后把剩下的两块如法炮制,一起吃进肚子里。
眼看最后一小块牛排入了郝有钱的肚子,吉米忙拿起准备好的红酒,给郝有钱倒了下去,“老板,您喝口这拉菲,红肉得配红酒,这样才能让嘴里的味道保持一致。”
“是吗?我试试!”红酒入喉,郝有钱眨了眨眼睛。
他虽然喝不惯这红酒,倒是感觉和牛排的味道很是合得来。
“不错!你这牛排做的好极了!”见吉米眼巴巴的看着自己,郝有钱双手大拇指一竖,毫不吝啬的夸奖了起来。
他这也是实话实说,不然不会连吃三块牛排了。
瞧着面前的两个大拇指,吉米的老脸上露出一朵灿烂的狗尾巴花,“谢谢老板夸奖,您喜欢吃就好!”
李高远:“……”
这吉米是不是贱皮子,自己好言好语和他说话他不听,被这位郝少指着鼻子说教一通,态度立马转变了。
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