第489章 魏王十三香（2/2）

“这个卤肉，色泽还不够，把香叶的用量上调二成试一试。”

……

李泰充分的发挥了自己美食鉴赏大师的天赋，逐步的调整调料的配方。

等到稳定下来之后，他再次把薛礼、梦雨、潘来福等人叫来一起品尝使用调料新配方制作出来的菜肴，听取大家的意见。

毕竟每个人的口味都不一样，需要尽可能的综合权衡。

就这么过了七八天，他总算是觉得配方已经差不多了，让厨房使用新配方的调料整了一桌子菜，让张华这个始作俑者来点评。

张华的嘴是最刁的，这个大家心里都有数。

如果张华都觉得可以了，那么这调料就应该是真的差不多了。

“张师父，你尝尝这九转大肠，和潘大娘以前做的有什么不一样？”李泰满脸期待的看着张华。

“外观上已经差不多了。”张华夹了一块肥肠看了看，然后放入口中，“入口的感觉还不错，一点膻味也没有，只是火候似乎没有控制的很好，这肠嚼劲少了点。这不是潘大娘做的吧？”

李泰听了张华的话一愣，“这你都能吃出来？我觉得和潘大娘做的没有区别了啊。”

“如果潘大娘用你的调料来做，应该可以做出和以前没有区别的九转大肠来，换人了的话，就不仅仅是调料一样不一样的问题了。”

“这么说，我这魏王十三香算是可以了？”

“可以了。不过，针对不同地域，口味还是有所不同，后续我们可以考虑搞几个版本出来。”

“行，成了就好，改进的事情可以慢慢来。我回头就制作一批送进宫里去，让父皇他们也尝一尝。宫里都用我这魏王十三香，我就不信其他人会不想用。”

李泰倒是对勋贵的心里把握的很充分，这魏王十三香使用的香料价值不菲，短时间内普通老百姓是很难消费得起，主要目标人群是勋贵等富有人群。

这些人，是最容易受到宫里的影响的。

“可以，你让许敬宗帮你在玻璃作坊打造一批精致的小瓶子用来装香料，这样显得更加高端一些。然后再成立一个香料作坊专门经营魏王十三香，到时候算你魏王府三成收益。”

“这……这怎么好意思，我一分钱也没有出呢。”

李泰虽然贵为王爷，府上有不少皇庄，但是说钱财，估计连张家的一根指头也比不上。

“有什么不好意思的，这十三香是你研究出来的，理所当然的可以享受它的利益，以后我还想给陛下建议，所以发明新东西的人，别人要模仿，都要缴纳一定的费用呢，这样大家的积极性才不会下降。”

大唐是没有专利这个说法的，但是要推动大唐整体技术的进步，发明者的权益得不到保障的话，是很困难的。

所以张华想首先在李泰身上下手。