章一六零 好吃不过饺子（2/2）

一听不是打仗，何淼稍微放心下来，找来自己的管家和女婿去办了，管家去过临朐，对那边的人熟悉，女婿长得粗壮，能管得住那些壮丁，引着田星宇和江峰进了自己的宅院，过了一会，筹措的车马和壮丁到了，何淼办事是个用心的，壮丁招募了一百五十人而不是规定的一百个。

“大哥，这可不够啊。”看着少得可怜的车马，江峰皱眉说道。

田星宇知道，因为靠近临朐，这里很多人早已应募到了劳工营，车马更是不用说，他想了想道：“那也就只有这么多了，你别管那么多，先运肉、面粉、盐巴和油，葱姜蒜和蔬菜就地解决，快去吧。”

江峰只能是去了，何淼让人上茶，田星宇一路疾驰，风尘仆仆的，喝了几口，何淼问：“田长官，这是怎么了？”

“倒霉呗！”田星宇叹息说道：“你说那些长官上峰的不好好在青岛、胶州过年，非得到前线来，来就来呗，娘的，非得让大营的人过年吃上饺子，早不说晚不说，这都二十七了，才告知，你刚才也看到了，我那小舅子，三脚踹不出个屁的，上面赛给了他一百万个饺子的份额，他哪里弄得出来，我也是没法子，只能请你帮忙了。”

“一百万个饺子，吃的了那么多吗？”何淼骇然。

田星宇道：“大营里光士卒就八万多，加上劳工、俘虏，加起来十四万人呢，士兵的标准是一人五十个，劳工一人三十，俘虏一人二十，前沿大营要战备，后勤大营也要忙活，俘虏和劳工也不得清闲，正是扩营的时候，算了算，少说六百万个水饺呢。那临朐你也去过，老百姓早就跑了七七八八了，剩下的还要准备其他的菜品，只能往下摊派。”

听到摊派两个字，何淼的眉头一皱，田星宇连忙解释道：“摊派归摊派，但不是强索，你立刻去召集全镇的娘们，告诉她们，动手包饺子给钱，提供蔬菜葱姜蒜给钱，对了，还有那些器械，擀面杖、面板、面盆和装饺子锅培，有多少拿多少来。”

“长官，要不要准备锅啊。”何淼问道。

“要锅干嘛！包完了，往院子里一摆开，冻硬了，装面袋子直接送大营里！”田星宇说道。

何淼连连称是，田星宇见他要退下，一把拉住，改口说道：“不，让人准备锅碗，奶奶的，老子们为他们忙前忙后的，累的半死，告诉干活的，包的饺子，今晚咱先吃！”

“得！我立刻去办！”何淼欢快的去了。

张王集的老百姓还是挺支持陆军的，陆军七月便是攻占了临朐，清算张王两家士绅的时候，还在张王集搞了一次批判会，前往青岛公审的时候，也请了几个张王集的老农做见证，不仅如此，山东军管会一成立，就宣布取消所有的欠税，无论是欠老朱家的还是爱新觉罗家的，都是废除掉，然后颁布行政命令，山东本地的佃租一律不准超过三成，违者重处。

虽说后者伤害了富农和小地主的利益，但是何淼是第一个站出来支持的，他很清楚，镇子外面那几千亩良田已经归了公家，若是出租给百姓，哪里还有人肯租自己的田亩呢，不仅如此，他还联络张王集所有佃田的田主，取消了往年的欠租，算是向新朝表了忠心。

也正是因为如此，张王集的百姓踊跃报名参与包饺子，场所是现成的，张王两家在镇子上的宅院和店铺被清理出来，便是在里面开工，也避免有人偷盗陆军的米面回家，镇子里的女人孩子抬着锅碗瓢盆进了这些宅院，到了下午的时候，第一车面粉和猪肉便是运到了。

本地百姓拿了窖藏的白菜和萝卜出来，老人切肉丁，女人和面，孩子剁馅子，田星宇也还是第一次见到这么多人一起包饺子，分外激动，在张家的院子里，田星宇拿出一个小巧的油纸包，拨开之后，取出里面淡红色的小球问道：“你们知道这是什么吗？”

众人摇头，田星宇又拆开一个，里面小球是白色的，田星宇又问了一遍，众人还是摇头。

田星宇招手示意一个扎着羊角辫的小丫头过来，把两个小球放在她手心里，示意她尝一尝，女孩尝过了，快活说道：“这个红色的是糖，白色的是盐。”

“对了！这孩子说的对，都听好了，咱们自己吃的不算，给大营的弟兄包的，五十个里，一个放糖，一个放盐，也算是个彩头，明白了吗？”田星宇说道。

何淼笑道：“田长官，长官们想的还真细致！”

田星宇倒是觉得这是脱了裤子放屁，多此一举，他拉过何淼，从兜里拿出一个小袋子，里面也是一个个拇指大小的圆球，田星宇问：“知道这是什么吗？”

何淼看了一眼，既然不是红的糖也不是白的盐，他拿起一个舔了舔，生瓜蛋子味，摇摇头，田星宇说道：“这是金子！”

“金子！”何淼差点叫出来。

田星宇道：“一共五十个，你找妥帖的人包好，零散的放进去，这才是实心实意的真彩头！”

张王集原本有四千多人口，虽说战乱跑了一些，但也来了不少难民，何淼组织了两千多人包饺子，分工合作，而手脚麻利的妇女一个时辰便是能包两百个，一家几口齐上阵，晚上也是不停歇。

人和料都是充足的，唯一欠缺的不是器具，山东百姓用的是苇子杆做的锅培，盛放不了那么许多，后连连锅盖都用上了还是不够，索性把夏天不用的凉席拿出来刷干净，放在院子里，包好之后摆在凉席上，寒冬腊月的天气，第二天便是成了速冻水饺，江峰早起回营的时候，便是带走了三十万个。