第55章 晴风初破冻（二）（1/2）

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不过蛋糕只能用来做一项特色食品，吸引些客人。做主打却是不行的，其实这里还是有很多精致、好吃又松软的糕点，再好吃新鲜的东西你只卖那一样也得把人吃腻了。

这茶陵就有一样特产深得段初南心意——茶糕。茶糕历史悠久、味道鲜美，还自带一股天然的茶色茶香。茶糕是用糯米碾碎制成的点心，外形四四方方，里面挖空了放肉馅，放在蒸笼里蒸制而成。体态丰腴有弹性，口感糯而不粘。不过段初南嗜甜，不爱甜咸夹杂在一块下肚，所以从来是只吃皮的，留了馅给钱多多和玉满满加餐。

这么一想，段初南觉得自己得尽快想办法，制出质量过关的抹茶粉了。等到时候把抹茶粉做出来，品茗轩强势推出抹茶一系列，后面的茶馆纵是骑着汗血宝马都追不上她事业进步的速度了。

想到能发财的事，段初南感到十分开心，望着高高的天板傻笑起来。下面坐着的众人互相对望着，纷纷露出一脸尬笑。

习惯就好，习惯就好......

想来段某人此时已将这些天以来的失败经历，全然抛却脑后了，茶叶微粉要是那么好做就不会失传了。

在现代时，抹茶已有一千多年的历史了，抹茶茶艺在古代被称作点茶。茶磨工艺在唐宋时期达到顶峰，自明代茶叶泡汤弃渣喝法流行以后，点茶虽告失传，传统茶磨也随之绝迹了。

她们现在所处的时代，便如同冲泡茶饮发扬光大以后的明清，再也寻不到茶磨的踪迹了。再者此时的人们，并不知抹茶还有那么多堪称神奇的妙用，于是也没人借着古籍缅怀点茶工艺。所以记载茶磨制作以及用法的古籍也少之又少，起码现在段初南还没找到。

然而茶磨与平常农户之家用来磨制豆浆、糯米的石墨完全不同，想凭着石墨磨出抹茶，可以说是不可能了。

所以还能怎么办？等有缘的古籍出现咯。想到古籍，段初南心底有个阴恻恻的想法逐渐升起并且悄悄蔓延.....

“咳咳咳.....咱们刚才说到哪了？”段初南好不容易将思绪拉了回来，忽的低头问道。

“咳咳咳”

“咳咳咳”

下面响起一阵此起彼伏地咳嗽声，段初南像个老太君一般肃着脸环顾了一圈，又忍不住眯起眼溢出笑来，整个议事厅的空位子比刚住进来时少了几个。