第十一章:太后的早餐(2/2)
哪知道,传膳太监让人搬来三张桌子,摆了整整四十多道菜品,除了那些粥、粉、面、饭的主食,还有翠玉豆糕、栗子糕、双色豆糕、豆沙卷、花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕等精致点心。
还有猴头蘑扒鱼翅、滑熘鸭脯、素炒鳝丝、腰果鹿丁、扒鱼肚卷、白扒广肚、菊花里脊、山珍刺五加、清炸鹌鹑、红烧赤贝等热菜。
青菀不禁愣住了:“苏嬷嬷,怎么会有这么多菜啊?”
苏嬷嬷讪讪一笑,道:“主子,您现在已是太后,虽然还没进行正式的尊封大礼,但是一切吃穿用度,都是按照太后的规格来的。”
青菀道:“我……哀家每日的用度有多少,你且说来听听?”
苏嬷嬷掰着手指头数道:“按照老祖宗定下的规矩,太后每天当有猪1口,羊、鸡、鸭各1只,新粳米2升,黄老米1升5合,高丽江米3升,粳米粉3斤,白面51斤,荞麦面、麦子粉各1斤,豌豆3合,芝麻1合5勺,白糖2斤1两5钱,盆糖8两,蜂蜜8两,核桃仁4两,松仁2钱,枸杞4两,干枣10两,香油3斤10两,鸡蛋20个,面筋1斤8两,豆腐2斤,粉锅渣1斤,甜酱2斤12两,清酱2两,醋5两,鲜菜15斤,茄子20个,早、晚膳饽饽8盘,每盘30个,御茶房备茶乳等。配备乳牛50头,每日牛乳100斤,玉泉水25罐,乳油1斤,茶叶75包……”
青菀听得头都快晕了,连连摇手道:“别说了,哀家知道了!”
这样的饮食用度,简直太夸张了,就算是顿顿鲍参翅肚,也不是什么问题,难怪后宫那么多人想当太后,这待遇简直不要太好了。
如此丰盛的早餐,青菀当然是吃得爽歪歪啦。
苏嬷嬷看到自家主子胃口这么好,心里也同样高兴的很,能吃是福,多吃一点身体才能快点好起来。
83中文网最新地址www.83zws.com