第两百三十一章 咖喱帝王蟹（2/2）

李在中嘟起嘴，“我不是不相信你。可是老师在这里呢。”李在中看了一眼肃穆的舅妈，他垂下头去。

舅妈面无表情，似乎对他们的这道菜不太满意，不知道会不会在心里认为他们两个师兄弟拖了她的后腿。

李在中的目光放回评委席上的甜点。他们是和法国队进行比拼，可以说是队伍史上的一个看点，不少国家对韩国美食都不大熟悉。韩国是一个以泡菜出名的国家，本土菜走的也是甜辣风格，在世界美食上的地位占据不算很多。

就连周琛对这个国家的概念都是韩国拌饭，要不就是开遍大街的韩国烤肉。所以，对李在中这一组的美食风格不算很了解。

他们的甜点非常美观，是个棕色类似拳头大小的球，上面撒了很多类似慕斯和磨砂的粉末，看上去极为普通。在甜点上桌上，服务生淋上一瓶热好的咖啡，丝滑浓稠的咖啡水柱淋在棕色的球上，一层表面的巧克力开始随着滚烫的水露出一个小小的孔洞，小球的外壳逐渐融化，露出里面暗藏的乾坤。

里面是空心的，含了一些草丛一般蓬松的慕斯，还有新鲜红润的草莓，咖啡混合草莓的果香，散发在空气，这等精心设计的巧妙感，让评委们大为喜欢。

就连实力强劲的法国队都忍不住喟叹：“还挺可爱的设计。”

评委用了一笑汤勺吃下一块甜点，大为赞赏，看来韩国队的胜利极为有希望。法国队是冠军候选人，昨年前年的双年冠军都是由法国队获得，无论是哪个国家的队伍对上法国队，都不一定有大多的胜算。

韩国队无遗是帮助其他队伍晋级消除了一个危险，毕竟他们极有可能率先淘汰。

周琛这一组的美食也端上了评委桌，评委们率先试吃的是泰国的咖喱帝王蟹，原本鲜美多汁的鲜肉已经被咖喱烹饪得入味，泛着黄，马沙文咖喱闻起来特别香，就连在台下坐着的几位选手，都忍不住流下口水。

可惜，评委们也有些犯难，毕竟闻着香，但是吃起来的口味保准是嘴里喷火，他们都看到了那帝王蟹上面大块大块的红椒，还有股辛辣的味道。

果然鲜美的蟹肉配上喷火的辣椒，味道浓烈，美味，但是实在是辣。尼奥其实很不喜欢这种口味，靠着强烈的刺激让人的肾上腺素飙升，获得爽感，是一种立马爽了，但之后越吃越没感觉的快乐感。

他更喜欢越吃越有味道的美食。

所以他很期待周琛这组的表现，官府菜就是这样的代表，初始觉得寡淡，但不腻味，下一口就会给人惊喜感，将菜的原汁原味发挥出来，而不是靠着佐料给人一时的爽感。

吃完咖喱蟹，几位评委都忍不住拿起桌上的矿泉水赶紧喝了一口，然后擦擦嘴，等待嘴唇的灼烧感消退。

他们看到了下一道菜，很普通的一碗面条？ 1