第一百三十七章 八宝鸭、西瓜鸡、蟹粉鱼翅、荷叶粉蒸肉,蟹肉煲(2/2)
接下来是扫荡其他菜,他们十几人围了一桌,真的是不够吃,上了菜,像是精打细算,每个人只能夹一筷子,最多有个人吃了两块。
吃了两块的这个人既幸福又痛苦,还要承受整个餐桌的火眼金睛,不过吃到肚里,那就一个暖和。
接下来是他们期待的重头戏,也就是本次宴席的压轴菜式:蟹肉煲。
年纪大了,三高患者,海鲜一类的东西都碰的少,一年可能只吃得上两次蟹肉煲,想想年轻的时候那样拼搏,经常为事业忙碌,结果老了的时候,照样也吃不上。
一砂锅放在桌上正中央,原本吃累了的元胡也眼睛一亮,不,应该说是鼻子一动,她灵敏地嗅到那股鲜香的味道。
桌上的筷子又唰唰动了起来,砂锅撅撅撅地冒着油,里面的蟹肉被剔好放成一条条铺陈在砂锅上,滋滋地焗着蟹肉,旁边一圈撒了些圆鼓鼓弯曲如新月的虾肉,光是看着,就知道咬下去,是多么q弹爽口,能够爆出虾肉那浓郁蛋白质里的汁水。
至于锅里叠好的一些蔬菜,根本不受老年人的关注。
他们真的很久没吃到这样的美味了。
一来是老婆大人不允许,二来也个厨师能做出这么精准的船菜,又是一人一筷子朝着砂锅内扫荡,完毕之后,锅内什么也都没剩下。各自舒爽了过后,博物馆长说道:“诶,想当年,我吃到这么好吃的蟹肉煲,还是在太湖渔船上。那时候,我儿子都才刚出生呢。”
元胡一想,那个年代应该还没有她的存在。
元胡研究吃,她明白吃这项美食艺术有过断代。
“诶,对了。把你那小男朋友叫出来看看。”一老头吃爽了,脑子就糊了,拍桌叫唤道。
元胡才不理他。
但是门突然开了,周琛走了进来。他介绍自己,是这家餐厅的主厨,想问问各位顾客吃的满意吗?
老头子各个都是老油条,精得很,立马热络说:“满意啊,满意!”他们下次还想来,但就是不知道老婆大人什么时候允许了。
一位特别精明的退休老干部看周琛长得仪表堂堂,问:“诶,小伙子你有女朋友?”没有的话,可以和他孙女试试啊,这样不就经常能够吃到了吗?
众人忽然也敏锐起来,纷纷问,周琛摆着手说:“已经有了。”
所有人的目光看向元胡,元胡愣神,摇摇头:“不是我。”
周琛和这些老头打趣是打趣,没忘记此行最重要的目的,他把节目的菜单递上去,顺便每个顾客都发了烫金的品宴邀请帖。
姚飞经理走进来,朝这些顾客说:“各位老师,领导,咱们小店还没开始营业。后天准备了一开宴大典,全天会免费品尝。希望各位能来捧个人场,也希望多多帮我们宣传宣传。”
免费不免费,对这些大佬来说,意义根本不大。
老头们各自笑了笑。原来在这里等着他们。
他们的口碑可不是一般的口碑,随手叫上一些以前的下属朋友,那都是给餐厅大大的增面,能在b市餐饮社交圈,闯出一片晴天来。但要是说周琛的实力,的确值得上。上次他们吃到如此惊艳的味道,还是吃了老张先生的徒弟尹琛做的菜。
那叫一个绝。
可惜,现在这两人在b市都销声匿迹,死透了。想吃也吃不到,人的遗憾就是这样突然,想到还有其他美味可以满足他们。他们就释怀了。
比如说,这家马上开业的餐厅。
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