第一卷 大理风云 57 珍馐易得美酒难求，盛情难却借宿院中（1/2）

三人随肖文娟来到一处小楼，小楼四周竹林环绕，优雅非常。小乙三人惊叹不已，想不到这吃饭的地方竟也如此雅致，三层小楼，南北通透，每层各有一个正厅，正厅之中置有大圆桌，足能坐下一二十人。小乙心想，这肖家老头定然是位好吃之人，否则如何能把这吃的地方也弄得这般讲究。文娟带着几人直接上到了三楼。

这楼上只两位丫环立在一旁，见到几人上楼，急忙上前招呼，又是端茶倒水，又是擦手洗脸。小乙三人也算见过世面，也就随她们折腾了。整装完毕，三人在客席坐下，前方早已摆上了碗筷，皆是用那上等金银制作，手工精美，碗沿之上刻有几排小字，童陆看了一会，竟是一个字也没能看懂，于是装作没见，转过头来，缓缓咽下一口清茶。就这碗筷，想必也是雇那能工巧匠定制而成，价钱也定然不菲。

肖家二小姐坐在小乙身边，轻轻摆弄着桌布，

“爹对这吃食很有讲究，专门建了这小楼，天热时，这一日三餐都在一楼，其他时候也大多会在二楼。来这三楼，便是要会那重要的宾客了。看来，爹对咱们的恩人还真是上了心了！”

小乙三人也觉奇怪，又听那肖文娟接着道来，

“平日里，我们四姐妹很少有机会来这里吃饭，大多时候都是厨子们做好了直接送回屋中。弟弟虽小，却是极为疼爱这几个姐姐的，总是会偷偷给姐姐们带上些吃食。”

小乙微微点头，叹道，

“想必肖老爷子晚年得子，也是对这孩子疼爱有加。”

肖文娟点点头，笑道，

“弟弟出生前，阿爹还是很疼我的，有些家事也让我来操办，可这弟弟一出生，每日便只剩下吃喝了。姐妹们逆来顺受惯了，也没多少想法，可我……哎……”

肖文娟用手托着脸，嘟囔着嘴，显得有些无奈。小乙看着她，知她聪慧好强，不甘只为嫁作人妇，正想要再搭上几句，梯中传来不急不缓的两组踩踏之声，一听便知是一成人一小孩，应是那肖家老爷带着小公子来了。

果不其然，肖家老爷公子带着一干随从入了厅堂。小乙三人尽皆好奇，这么许多人，却只有那肖家老爷和小少爷的脚步之声，其余人等竟是没有发出一丝声响。朝脚上一看方才明白，众人皆是穿上厚厚的棉鞋，走路也是极为小心。小乙心想，这肖老头真是好大谱，吃个饭还这么多事，比那当皇帝的还要讲究，对这老头的恶感又多增了几分。

肖老头满脸堆笑，抱拳迎了过来，

“今日真是贵客临门，让我这小院蓬荜生辉……”

小乙听到此处，便知此人马屁巴结功夫即将施展出来，生怕自己承受不来，只好笑着抱拳打断，

“肖老爷子，您太客气了，若是您这院子还小，那这世上怕是没有大院了。我们三人多有打扰才是。”

肖老头笑容殷切，两只眼角堆满细纹，看上去倒是有些慈祥。

“那咱们话不多说，就请少侠们上座，咱们边吃边聊。”

话音刚落，肖老头右手袖子微微一斜，几位仆从马上会意，迅速上前安置酒菜。那小少爷一直躲在肖老头身后，也不似刚才那般充满敌意。肖老头亲自安排入座，几人依次坐下，倒也不失风范。那小少爷不知何时来到了肖文娟身侧，小脸贴着文娟说着悄悄话，肖文娟轻掩红唇，微微笑出声来。

直到此时，小乙三人才正经看那菜肴，竟是没一道菜能叫出名来，亏得三人也算是吃遍大理城那大大小小各式小点名肴。童陆张大眼来看那跟前一道，

“肖老爷，这菜样子好生奇怪，不知是何物所制。”

肖老头胡子稀疏，轻捻着那几根花白细丝微笑道来，

“这是用那一斤河鲤鲜嫩嘴唇清蒸而成，味道鲜美，口感极佳，少侠们可得慢慢品尝，才能体会其中滋味。”

三人惊得叫出声来，想这一盘菜就得用掉数百斤鱼儿，也真是够奢侈的。那肖老头显然十分满意，他正襟危坐，继续说来，

“这鱼啊太大不行，太小也是不成，必须是这刚巧一斤的鲜活河鲤。还有那最好的厨子最佳的火候，啧啧，真是美味极了。这菜呀必须要趁热吃，稍凉一些滋味可就要差上许多。少侠们请吧！”

三人也不客气，这难得吃上的东西，错过了那可真是对不起自己，很快，这盘菜便被吃了个干净。那肖老头满意的点头，一旁的肖文娟带着弟弟默默吃着，看他们三人如此吃法，也是会心一笑，小少爷与那红烧乳鸽战在一处，也是没顾上理会其他人。

“少侠们再尝尝这个，”

肖老头指向一小盘卤制小食，

“这可是好东西，半斤重的鸭子，割取那鸭舌尖上最软最嫩的一处，弄这一小盘，可是不容易哟！”

小乙三人目瞪口呆，这一小盘又得杀掉多少，不敢想象。

“这小卤下酒极好，少侠不如就着他喝上一杯，那舌尖味道，真是让人陶醉啊！”

肖老头闭眼微微摇头，小乙盯着那盘小菜咽着口水。

“傻愣着干嘛，快吃呀！”

说话之人正是童陆，他那筷子已经夹住十来粒舌尖头，然后快速放入口中，咀嚼一番后，再抿一口酒水，然后不住点头咽下。小乙看他这般，只觉好笑，也是不自觉的学他吃喝起来。

“这滋味也真是绝了，肖老爷，您也真会吃。嗯，这酒，嗯，这酒……”

肖老头微笑半睁眼看着小乙，

“这酒又如何，少侠年纪轻轻，难道对这酒水也颇有研究？”

小乙又抿了一口，点头说来，

“这酒略带青绿之色，入口甘醇，稍带些竹叶清香，却又不是很强烈，入喉顺滑，也没有辛辣之感，进到胃中，顿生暖意，想必是那上好的养生酒。”

肖老头哈哈一笑，喝下一口杯中酒水，

“少侠好见识，我这年纪大了，喝这酒啊最合适不过。这制酒之人，那可是蜀中隐士，是当年游历巴蜀之时结识的好友。因仕途不顺，终是隐居竹林，机缘巧合之下，逢高人指点，故而潜心制酒。前些年托人送来几坛，正合我胃口。我特意再去寻他，却再也找不到了。哎，喝这酒啊，又岂止是喝酒啊。”

肖老头眼神有些迷离，想来是思念起了那位故人。小乙心想，这肖老头竟是还有些情谊，双手举杯敬酒，肖老头将杯放得很低，两杯轻碰，未洒出一滴酒来。

白青也轻抿了一口，在这外人面前，也是难得的开了口，

“肖老爷，这酒如此珍贵，您真是太客气了！还有，这酒可有名字？”

肖老爷微微摇头，

“故人不曾取名，只知这酒酿制工艺复杂。”

白青现如今最喜欢给人、物取名，马上脱口而出，道，

“这位故人隐居竹林，以竹为伴，酒里也有竹香，不如就叫它‘竹叶青’，也是饱含对故人的思念之情？！”

肖老头一拍大腿，叫道，

“好名字，就叫竹叶青！就叫竹叶青！”

白青拍手称赞，她转眼看那小小公子说道，

“小公子，你有没有小名？嘿嘿，不如我给你取一个？你吃得这般香，不如就叫‘小鸽子’吧，你看怎样？！”

那小公子好像对女子天生的亲近，白青主动对他说话，他便无比的开心，自己默念了几声，想来也是对这小名十分满意。

正此时，一老仆高举一盘大菜匆匆赶来，

“老爷，活肉到了！”

肖老头笑眯眯点头，那老仆稳稳将盘子放下，撤回手去，悄悄立在一旁。肖老头手指那大盘肉，笑嘻嘻说道，

“这是最鲜的驴肉，你们可得好好尝尝！”

小乙三人都好吃，各自夹了大块放入碗中。小乙仔细端详了一会，疑惑问道，

“这肉确是极嫩，不过不太均匀，似乎不符合肖老爷品菜的精致要求啊！”

肖老头笑笑，

“这是用烙铁烧红，直接在活驴身上荡取的活肉，大小不均也属正常！”

小乙以往听说过此吃法，只是从未亲见，今日也算是大开了眼界。童陆一口没咽下，嫩肉卡住喉咙呛咳不已，待到恢复后方才道来，

“难道这是头闷驴？被烫都不会叫的？！”

那老仆答话道，

“驴被拴得牢实，又塞住了嘴，这里可是听不到声音的。”

说完，老仆一脸殷切看着肖老头，肖老头也是微微点头，又听那老仆说来，

“老爷用餐之时不喜有人打扰，我们这些下人都很清楚，因而备得得当。”

老仆给那肖老头一揖，老头也是高兴，从桌上捡起一只空银碗丢给了他，那老仆连忙接住，不住作揖，然后慢慢退了下去。肖老头笑了笑，示意小乙三人品尝。小乙心想，这老头看起来面善，却也是心狠之人，还是早些离去才是。白青脸色惨白，想来也是被这“活肉”吓到，再也提不起筷子来。童陆倒是好吃好喝，全然不在乎，反正白吃白不吃。小乙看他这般也是很无奈，只好有的没的，与那肖老头随意应答。