第833章 生鲜超市（1/2）

“一层的超市？改造？我没太明白，这样不太合适吧？”陆董满脸疑惑，一层的超市根本无法体现出他们百惠超市货品齐全的特点，又靠什么吸引消费者？就靠百惠超市这个品牌？

或许超市的品牌能够吸引人，但未必能够长时间留住人。当大家发现这个跟他们想象中不太一样的时候，就有可能导致客源流失。

当初大家商量的时候，是做大型连锁超市和小的社区便利店，现在大型连锁超市扩张进展的不错，华夏市场的绝对老大，压制了那些国企和外企，社区便利店项目和精品小超市项目也启动了，这种中型超市项目还有必要吗，又如何赚钱？

“张总，你给大家解释一下吧。”王浩安点了一下张总。

张总拿起一摞资料，张坤过来，分发给了大家。

“各位看一下，这就是我们这种中型超市的发展计划，我们要做的是生鲜超市。”

“生鲜超市，顾名思义，主打的就是生鲜食品。大家生活的小区，可能都是所在城市的高档小区，但是绝大部分人居住的小区都比较普通，甚至很多人还住在一些大型社区内。”

“大型社区，也是内地政斧规划中的重点，未来会在大部分的城市进行推广，方便配套医疗、教育、交通、生活等其他资源。”

“但无论是高档小区，还是普通的小区，又或者大型社区，大家都离不开吃。哪怕是高档小区，各位家里也是开火的吧，只不过是请了保姆。”

“而做饭就需要买食材、买调料。普通的调料，可能小区附近的小卖店就能买到，一些特殊的，就只能去大的超市，或者菜市场的调料专区购买。”

“菜市场的特点是新鲜，感觉每天都是新摘的菜，但实际上真的是这样吗？昨天卖不完的，菜贩就会扔了吗？”

“而且一旦从菜贩那里买到一些有问题的菜，他们找回去也很难维权，因为没有证据，甚至还有很多人会觉得此人是来讹人的。”

“但如果在我们的生鲜超市购买就不同了，我们有购物小票，有印有我们标识的购物袋，就连捆绑用的绳子，都跟普通的不一样，可以极大程度的避免消费者买到有问题的食材后，投诉无门。”

“我们当天如果有一些新鲜的菜剩下，会在关门前进行打折促销，或者第二天上午打折促销卖掉，明着告诉消费者这些是不新鲜的了，许多消费者不但不会顾虑，还会觉得占了便宜，因为一些食材是否新鲜，味道其实差不多，营养成分相差也不大，只是卖相差了点。”

“我们不但卖菜什么的，还卖水果，全国各地的水果，在我们的生鲜超市都能买得到，包括一些进口水果。”

“菜市场人多手杂，容易造成许多纠纷，但是在超市，至少目前消费者们都会遵守一些秩序，比如不大声喧哗等。而且超市的工作人员较多，不用看摊，也能避免许多扒手。”

“许多菜市场的卫生其实都比较差，我们的生鲜超市就不一样，会弄得跟其他超市一样干净，也不会有什么异味，服务态度还非常好。”