第42章 哈大师(1/2)
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“吧唧吧唧,真的是太好吃了,这个龙虾爪子。”二哈一个劲地叫喊着。
“我去,你这牙齿也是没谁了,这么硬的壳都败在你的狗牙之下。”
“那是,我这牙齿可是千锤百炼的,和金刚石都有的一拼呢,区区小小虾壳怎么可能难倒我呢?”二哈得意的说着。
“多咬几个给我看看,我还不信了你这牙齿有这么厉害?”魏伊故意这么说道。
“咔嚓,咔嚓”又一只蟹壳败在二哈的牙齿之下。一只巴掌大的蟹爪被这二货咬的只剩下残渣了。被这二货吐出来的时候里面的肉早就被吃完了,吐出一堆渣滓。
“怎么样,我吃这个就是这么简单。”
“我看你呀是乱嚼一通的把。”
“吧唧吧唧,咔嚓咔嚓。”
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“魏伊啊,我和你说,你这么吃法是不对的。”二哈在一旁得意的说着,舔了一下留在嘴角边上的残渣。
“哦?”魏伊倒是被他看得一脸懵逼了,你这货,行,你是吃方面的行家。
“你们人类吃这类蟹壳的海鲜呢,一般都是剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃。”二哈得意的说着。
魏伊看着自己之前一通乱咬,把大闸蟹咬的可谓“尸骨无存”啊,然后还是聆听一下哈大师所说的吃蟹之道呗。
“魏伊啊,你呢,应该先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。”二哈说着不觉得滴下了口水,垂涎三尺啊。
“然后呢,吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。”
“把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。魏伊啊,我和你说,你照我说的这么去吃保证你能吃到原汁原味的大闸蟹哦。”二哈一阵嘚瑟。
魏伊却是一阵苦笑,活了那么久,居然是一只二哈教自己吃大闸蟹的,看来以后带着哈大师来吃美食能够知道不少东西么。
“看把你给嘚瑟的。”魏伊扯下一个蟹螯直接开咬。“咔嚓咔嚓”发出一阵阵碎裂声。
“魏伊啊,你还说我呢,你的牙齿可是比我更好呢,钛合金做的把。”二哈嗷道。
“给我留个大闸蟹啊,魏伊,别吃完了。”二哈看的急了眼都,生怕被魏伊吃了个精光。
“二哈,我看你少说也吃过几个湖的海鲜了吧。”
“啊咳咳,怎么可能啊,我哪有吃过这么多的呀?”
魏伊一脸狐疑的看着二哈,这货绝对吃下过几卡车的海鲜,不然怎么会知道这么多呢?人家顶级的美食鉴赏家看到这货也应该是甘拜下风吧。
“不过这里的海鲜没有无上那么鲜美呢,感觉吃起来缺少点鲜嫩呢,如果多煮一会能够改善一下吧。”二哈有好吃的还一个劲的抱怨着呢。
“有吃的你就知足了吧你,还抱怨啊?”
“我说的可是实话啊。”二哈把嘴里塞的鼓鼓的,说什么根本就听不出来,还一个劲个叫嚷着。不时还有碎末从这货嘴里滴下来。
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