第一百零七章 曾大树传授厨艺（2/2）

向厨子喊道：“甲鱼汤、白斩鸡、东坡肉！”

尹厨子喊道：“酱排骨、溜猪肝！”

然后，三人就开始分开忙活了。为了让客人满意，他们不只是要把菜的味道做得完美，而且，他们还要有完美的速度。在酒楼里做厨子，不能讲究慢工出细活，而是要坚持又快又好！

小峰和小山两人听店小二报菜名的时候，不由得在心里感叹着：这桌客人点的菜肴真是丰盛极了！

等到曾大树开始用刀背“唰唰唰”地剔鱼鳞的时候，那速度和手法把小峰和小山看得是目瞪口呆的，小峰和小山二人不由得惊叹道：爹的刀工真是太快、太厉害了！我得好好地学才行！

曾大树一心两用，他一边做菜，一边给两个儿子讲解着做这道菜的基本要领以及需要特别注意的地方，小峰和小山两人一边看，一边听，方便的时候，曾大树也会让他们两人亲自动手体验一下，小峰和小山两人一个晚上就学到了许多厨艺，二人的厨艺又长进了不少。

很晚的时候，酒楼准备打烊了，酒楼里的伙计们也都收拾着准备回家去了。小峰和小山一人推着一辆平板车，曾大树父子三人走上了回家的路。

今天，曾大树心情特别好，先是教两个儿子做了一晚上的菜，见两个儿子孺子可教，心里便十分欣慰，这会子又有儿子们陪着一起回家，不再是像以往那样独自孤单一人了，心里不由得多出了许多温暖。

路上，曾大树父子三人也没有闲着，曾大树给小峰和小山讲了一路的做菜要领和心得，讲的全是他日积月累的经验，内容实在、详细，一点也不浮夸或偏题，让小峰和小山获益匪浅。

“爹，是在酒楼里做厨子好，还是在村子里做厨子好？”小山眼睛亮亮地问道。

“各有各的好！在酒楼里做厨子赚的钱多，还能拿剩饭剩菜回家养猪、养鸡，猪和鸡又能卖钱，还有鱼头吃，但是干活累，每天又都不得空，晚上很晚才能回家，家里的农活也没有时间做；在村子里做厨子赚的钱会少很多，但是空闲的时间多，农忙的时候也不会耽误干活，每次还能往家里带菜，呵呵……”曾大树笑呵呵地说道，然后又补充道：“你们好好学，学好了，把菜做好吃了，别人才会请你们去做厨子。另外，去别人家做菜，要有礼貌，要规规矩矩的，这样做厨子才会吃得香，别人才会请你去。”

“爹，我们会好好学的。”小山信心十足地保证道。

“嗯。”小峰也点头表示同意。

“爹，那个甲鱼汤该怎么做？”小峰充满求知欲地问道。

……

三个人全部都全神贯注地投入在做菜的要领中，不知不觉地，很快就回到了乌山村。三人先到了小峰的家，把两辆平板车都停放在小峰家的院子里，因为虎子家和小峰家相隔很近，两家院子旁又都种了很多菜，这两辆平板车就是为了明天早上装菜用的。因为夜已经深了，大家就没有再去敲虎子家的门。又因为事先对虎子交代过取平板车的事情，所以明天早上虎子他自己会来小峰这里拿车的。车上的猪食也全部留了下来，虎子家的猪和小峰家的猪各自分得五大桶，作为明天早上和中午的补给。

第二天早上，曾大树家一行五人、四辆平板车，浩浩汤汤地赶往青山镇。

到了镇上，小山和赵杏花推着装凉拌菜的平板车先赶去了菜市场，曾大树、虎子和小峰直接推着三大车新鲜蔬菜去往山阳酒楼。小峰把菜送到酒楼的后院之后，就赶去菜市场了。虎子帮曾大树给菜过称、记账，忙完这些之后，他才往学堂里去。因为曾大树一行人从家里出发的时间早，所以，虎子在忙完这些事情之后，去学堂也不会迟到。

菜市场里是一如既往地热闹非常，赵杏花的凉拌菜菜摊前也是热闹非常。

“婶子！小峰哥！小山哥！早啊！”挎着菜篮子的汪静远隔着人群热情地冲赵杏花、小峰和小山招着手打招呼。

赵杏花冲着汪静远呵呵地笑着，小山和小峰笑着喊道：“汪静远！早啊！”

汪静远每天都挎着个菜篮子来菜市场里买菜，他一个清清秀秀的少年混在一群中老年妇女里面，显得格外的特别和明显。他每天都会同赵杏花他们打一声招呼，隔三岔五的也会来买一次凉拌菜。他和小峰、小山的关系十分要好，小山有时候还会同他开几句玩笑，毕竟他们已经做了有十余年的同窗好友了。赵杏花也很喜欢这个阳光、爱笑的小辈，而且汪静远每次都非常热情地朝她叫着“婶子”，让赵杏花感觉非常喜欢，大概大人们都喜欢懂礼貌的孩子吧，赵杏花也不例外。不得不说，生活里，大部分人都是俗人！俗而不赖！呵呵……151151kan