第二百一十一章他乡遇故知（2/2）

“胖大厨，你这个冷菜怎么没有猪下水？”周夏至很是奇怪，那么好吃的卤猪下水一样都没有。

“二当家，你不知道了吧，这猪下水我们酒楼可没有，这些都是穷人吃的，我们酒楼接触的客人都是上层人物，怎么会吃这些东西呢？”胖大厨实话实说。

周夏至听后还是点了点头，一个主意又涌上心头。

夏孜默见周夏至离开家后，突然变得成熟了，不再是那个满嘴跑火车的贫嘴娃了，做事知道用脑子想了，看来带他出来是对的。

“你有什么新想法？”夏孜默见周夏至一副胸有成竹的样子问。

周夏至点了点头，“我妹妹以前在家卤的猪下水很是好吃，比什么卤鸡鸭，卤纯肉好吃多了，我想试一试。”

“好，就依你！”夏孜默放心的把酒楼的生意交给了周夏至，自己则是去忙着部署自己的任务去了。

有了酒楼的掩护，夏孜默的身份似乎稳妥了很多，再加上现在的容颜，更没有人知道他的底细了。他只是在酒楼的后院飞鸽传书，时不时出去侦查情况。

这些都是周夏至所不知道的，他此刻正埋头在酒楼的后厨和胖大厨研究菜品呢！

他让人已经从集市上买来了很多猪下水，什么猪心、猪肺、、猪肝、猪大肠……只要是猪身上的下水，他都给买来了，而且价钱低廉。

这些下水都是别人不愿意买的，不仅清洗起来很是麻烦，而且吃起来臭臭的，所以很多人不愿意买，这就让周夏至捡了大便宜。

在家的时候，清洗猪下水的活都是他和周春生干得，所以这个时候周夏至清洗起猪下水可是得心应手。

他用草木灰清洗了一遍后，又用玉米面揉搓了一遍，再拿给胖大厨，“你闻闻，还有臭味吗？”

胖大厨对周夏至的行为一点也不抱希望，只当是二当家没事瞎折腾，可是当周夏至把清洗好的猪下水拿了过来一闻，惊奇地点了点头，“还真是没有臭味了。”

他立刻心里涌起了一股好奇，“二当家，你是怎么做到的？”

“等我把卤下水做好再告诉你也不迟。”周夏至笑笑，继续说道：“我要去药房一趟。这个地方我不熟，能告诉我在什么地方吗？”

“二当家，你生病了？”胖大厨很是担心。

“哈哈，我去买些食材做卤肉。”周夏至觉得胖大厨很是可爱，笑着回答。

胖大厨这才放下心来，大掌柜的有交代，要他们好好照顾二当家，他们怎么能疏忽呢！

周夏至在胖大厨的指引下，走出酒楼，放眼望去，这条街上到处繁华一片。

这才是真正的京城该有的模样，殊不知在这热闹的背后，隔了几条街上都是满街乞讨的乞丐，一想到这里周夏至心里就不是滋味。

虽说自己不是什么朝廷官员，但是看着百姓这样的生活也是于心不忍的，真不知道皇帝是不是瞎！

周夏至叹了口气，紧走慢走，不一会儿就来到了药方。

他买了二斤紫苏和陈皮、花椒等食材，便一路往回走。

突然的一个熟悉的人影就这样映入他的眼帘，“那个刚从马车上下来的不是韩皓文韩公子吗？”

周夏至惊喜的快步上前，大声喊着：“韩公子。”

韩皓文刚开始的时候愣了一下，再仔细一看，这不是韩李村的周夏至吗？笑容立刻布已满他的全脸，“夏至啊？你怎么会在这里？”

他乡遇故知，这是人生几大好事啊！

周夏至在这个人生地不熟的京城居然遇见了老乡韩皓文，还是自家比较接近的人，心里那是一个高兴啊。

因为是半晌，还不到吃饭的时间，韩皓文把周夏至带到药房边上的茶馆去喝茶，两人边走边亲热地交谈。

“夏至，你还没有告诉我，你怎么会在这里呢？还有你妹妹，现在好吗？她收到我送的番茄了吗？还有我父母最近怎么样？”韩皓文离开家也有几个月的时间，有很多话想和周夏至诉说，一个激动把自己想到的一股脑都说了出来。

周夏至抿嘴一笑，“韩公子，你的问题真多。”

“哈哈，不好意思，我在这里见到你有点激动。”韩皓文也是把周夏至当做自家人了，他不好意思地回答。

其实，周夏至也很激动，他兴高采烈地道：“我妹妹在家很好，韩举人和韩夫人也很好，他们经常来我家做客。”

两人寒暄了一阵家里的情况后，韩皓文才问：“夏至，你还没有告诉我你怎么来京城了？”

周夏至咧着嘴高兴道：“我来这里是为了家里的生意，我们想把生意扩展到京城来。”

韩皓文一听，又惊又喜，“家里的生意这么好，都有能力到京城来发展了？”

“嗯！”周夏至郑重地点了点头，他一想起临来的时候，爷爷交代的话，心里就涌起一股热血，自己是带着使命来的，不会就这样无功而返，一定要干出个名堂来。

韩皓文很是高兴，如果要是周家的生意能做到京城，这可是一件大好事，自己在这里也多了亲人。不过，随即韩皓文的脸上出现了忧虑。

“怎么呢？韩公子。”周夏至察觉到韩皓文暗淡下来的脸色，好奇地问。

“唉，最近半年来，京城已经大不如前了，不知道你们的生意能否在这里发展下去？”韩皓文抬头看了眼茶馆外面大街上的人群，幽幽道。

“你是说另外几条街上，到处是乞丐的事情吧。”周夏至可是个聪明的人，他一下子就猜出韩皓文的担心了。

“你知道？”韩皓文对周夏至的观察力很是佩服，惊奇道。

“我来的时候看到了，但是我们只在这里做生意，应该没有多大问题。”周夏至把自己的畅享楼顺着手指了指，“明天我们酒楼开业，你来吧，给你做好吃的。”

韩皓文见到周夏至手指的那个高高的楼顶，眼睛都直了，“你是说那个高高的带着红色楼顶的建筑物就是你们的酒楼？”

“嗯，有什么不对嘛？”周夏至喝了口茶，挑眉问。

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